aleksija
Александра·Мама дочки-младенца
Девочки,как вы рассчитываете количество крема для торта?чтобы хватило промазать коржи и еще снаружи торт. Хочу сделать классический бисквит и крем чиз. Спасибо😄
Комментарии
@aleksija я вот жирное не люблю...мне хочется всегда не толстый слой крема, я бы полтры порции крема сделала на такой бисквит...если хотитк слой крема по-больше, то две думаю)
Вот как раз как @krisrez пишет 600 гр сыра)
Нравится Ответить
Ориентируюсь на табличку на сайте эндишефа. На 4 коржа диаметром 20 см и высотой 1,5 см уходит примерно 600 гр сыра
Нравится Ответить
Мне кажется хватит одной порции крема, вам же не надо идеально выравнивать)