Девочки, сын очень просит творог, прям слёзно и истерика..можно ли имея это, сделать хоть что то…

Обычно кислое молоко, кефир ставила на водяной бане, потом на марлю откидывала, чтобы сыворотка стекла

@elizaveta_palagina, ну вот нет кислого😁 приспичило . Нагрела молоко , налила туда апельсиновый сок , свернулось, откинула, жду чтоб попробовать съедобно ли😅

Лучше бы с йогуртом смешали)) там есть закваска

@elizaveta_palagina, да я однажды так с вишневым варила, норм)), ему 3,6 уже, не отравится уж😁

Иногда уксусом сворачивают, в интернете много рецептов

Я на оладушки уксусом молоко обычно сворачиваю.

@miledydi, эх не подумала

Смешайте стакан молока и 3_4 ложки бифи. Далее на огонь. Пару минут и свернётся молоко. Будет творог, сыворотку только слейте

@minikovriki, вооо, я так и думала... спасибо 😊 👍