Пришла в норму! Хочется какой-то выпечки, но без фанатизма 😊 Что-то на скорую руку(т.к. тяжело…

Посмотрите вторую запись #рецепты_асс там слоенное тесто👌🏻как раз на скорую руку

@sveta10 спасибо))

Овсяно блин с сыром попробуйте. Можно еще и ветчины добавить

@iren.u а рецептик можно?)))

1 яйцо венчиком взбить с 4 ст.ложками молока,добавить соль,перчик, 25 гр. Овсяных хлопьев перемолотых блендером, 25гр овсяных отрубей(ну или 50гр хлопьев перемолотых)хлопья те что долго варятся. Перемешиваете все и сразу на сковороду на средний огонь под крышку. Если сковородка не айс, то немного смазать маслом, если антипригарная то без масла. Когда под крышкой блин схватится(перестанет жидким быть) перевернуть на другую сторону. Сверху на одну половину выложить 50-60гр сыра и накрыть второй половиной. И снова крышкой. Как сторона подрумяниться, переворачиваем. Начинки можно разные делать(грибы с сыром,сыр с ветчиной, шпинат, творог с зеленью и чесноком и т.д.)

Главное сразу на сковороду, потому что если постоит, то загустеет и по сковороде распределить не получится

@iren.u о спасибо большое 🌷😊