Эт я по своему вкусу добавляла. Мясо вы можете совсем не мариновать, оно итак вкусное получится. Просто я люблю маринованное ♥️@sofia98, @sapiyat__, мне показалось так вкуснее
Способ приготовления:
Дольку яблока протереть через маленькую тёрку, добавить протертый, так же через тёрку, чеснок, нарезать укроп и кинзу, все это перемешать, добавить немного уксуса и масла. Маринад готов. Мясо нарезаем небольшими кусками и отправляем в маринад, солим, перчим, хорошенько перемешиваем.
Все остальные овощи нарезаем кубиками. Мясо распределяем по горшочкам, следом картофель и все остальные овощи. Готово. В духовку, подогретую заранее до 180 градусов на полтора часа 🍒