@yu.timurowa2016 спасибо)))

Забыла написать что фарш перед тем как начинять перцы нужно посолить и поперчить

@tatyana___ накрутила фарш из говядины и свинины. Отварила рис, добавила его к фаршу, обжарила до золотистого цвета лук и морковь и тоже добавила к фаршу. Этой начинкой начинила перцы ( предварительно очистив их от семян). В глубокой сковороде обжарила лук и морковь, к ним же добавила мелко нарезанный помидор. Сверху выложила перцы. В отдельной миске смешала пару столовых ложек сметаны и чайную ложку томатной пасты, добавила воды, посолила и залила этой смесью перцы. Тушила где то минут 30 , периодически переворачивая перчики

@yu.timurowa2016 расскажите как готовили)))