Ирина
irinanarin
Ирина·Мама сына (1 год)

Приближается второй день рождения сына и в этом году я решила испечь торт сама.Все продумала,но никак не могу найти вкусный рецепт крема.Девочки,не подскажите хороший рецепт крема для торта,адаптированный под турецкие продукты?

2

Комментарии

szhd
Svetlana ·Мама дочки-младенца

Для пропитки хорошо просто взбить сметану с сахаром, беру сюзьме йогурт+лабне+сахар , можно в прослойку добавить чернослив. Или цедра лимона натертая на мелкой терке+ваниль.

Нравится Ответить
szhd
Svetlana ·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
yareyyana
YANA·Мама дочки (1 год)

Самая вкусная прослойка для тортов из сгущенного молока (вы можете его сами сварить,легко)и сливочного масла.Взбиваете сг.молоко со слегка подтаявшим маслом(только не растапливайте его,предварительно из холодильника достаньте)

Нравится Ответить
ulianalevitskaya
Ульяна·Мама дочки-младенца

Сливочный сыр вроде и есть лабне

Нравится Ответить
irinanarin
Ирина·Мама сына (1 год)

@al.s, тоже думаю заменить лабне

Нравится Ответить
irinanarin
Ирина·Мама сына (1 год)

@polina.boncuk, сейчас посмотрю

Нравится Ответить
al.s
Алёна·Мама сына-младенца

@irinanarin может лабне?

Нравится Ответить
polina.boncuk
Polina·Мама дочки (1 год)

Попробуйте пломбирный крем, просто объеденье и очень легкий, как раз для лета. У @svet1ana есть пост про торт из шпината с этим кремом 👍

Нравится Ответить
ulya83
Ульвия Джафар·Мама дочки (1 год)

Может быть здесь есть этот сыр. Просто названия не знаем

Нравится Ответить
irinanarin
Ирина·Мама сына (1 год)

Магазинные я не очень люблю.@ulya83, Вообще мне нравится крем от Энди сливочный сыр и сливки,но не знаю чем можно заменить сливочный сыр

Нравится Ответить
irinanarin
Ирина·Мама сына (1 год)

@horoz, Я тоже хочу сделать желейную прослойку,а сливки,боюсь,не будут держать форму.

Нравится Ответить
ulya83
Ульвия Джафар·Мама дочки (1 год)

В маркетах видела пастачы кремасы. Можно и это использовать

Нравится Ответить
ulya83
Ульвия Джафар·Мама дочки (1 год)

Я пользуюсь крем шанти или же готовлю турецкую мухаллеби и взбиваю сливочной маслой

Нравится Ответить
horoz
Winnipuh·Мама сына-младенца

У меня бабушка любительница выпечки и в свое время шикарнейшие торты пекла. Крема использовала или сливочное масло, перетертое с сахором и каплей коньяка или взбивала сливки с сахаром на верх, а внутрь ромовую пропитку или желе, например

Нравится Ответить
Читайте также
Елена
ungefusha
Елена·Мама двоих (младенец)

Я испекла торт!

post image 1
post image 2

Спасибо человеку, который выкладывал здесь рецепт бисквита.

Оказывается я могу испечь торт!!!

Это было ооочень вкусно 🤤

998221
lilia898 @ungefusha, спасибо❤️ испекла бисквит, завтра буду собирать. Вдохновили меня на творение😀
lidiya444 Вот и моих тортиков немного) Любимый - новогодний с пряным бисквитом, мандаринами и мандариновым кремом на белом
nazelyt На месяц сына испекла такой: бисквит, конфи из маракуйи, крем чиз, на 2 месяца испеку по вашему
Читать все 159 комментариев →
Юля
missisjulia1216
Юля ·Мама двоих (5 лет, 12 лет)

Какой мой любимый десерт и почему я не всегда довольна?

post image 1
post image 2

Наполеонов много не бывает)))

Когда мне задают вопрос - Юля, а какой твой любимый десерт? Я бесусловно отвечаю - наполеон! Я пробую этот торт везде, где бываю , и хочу вам сказать, крайне редко встречаю действительно вкусный 😕

В этом, казалось бы, простом торте есть тоже масса своих обязательных нюансов в приготовлении. Если их соблюдать, результат получается качественный. К нам приходили кондитеры, брали мой рецепт и получался совершенно другой торт.

Я не люблю когда коржи раскисают в тряпочк...

Читать далее →
23148
andreichenko.l01 @missisjulia1216 Юлечка,а желатин не сильно крем ущільнить,крем не сильно желейним буде?Боюся зіпсувати все 🙄Хочу робити подвійну порцію,мені
andreichenko.l01 Все добре,додала борошна ще і продовжила заварювати....реанімувала))
Читать все 106 комментариев →
Наталия
nata_kucherenko
Наталия·Мама дочки-младенца

Дайте рецепт простого крема для торта, но такой чтоб можно было обмазать торт, чтоб крем не тёк 🙏🏼

3
ekaterinal89 А какой шоколад надо брать, чтобы он хорошо расплавился?
nata_kucherenko @ekaterinal89, шоколад не пойдёт. Вот такую штуку надо
ekaterinal89 Всё поняла. Спасибо большое)))
Читать все 41 комментарий →