@olga270514 отварить мясо, картофель в мундире. Пропустить по отдельности все через мясорубку. В картофельную массу добавить большую часть сырого яйца, хорошо перемешать, посолить. Сформировать котлетки с начинкой из мяса,смазать оставшимся яйцом. Выложить на лист, смазанный сливочным маслом, запекать при температуре 200`.
@zhenjamed даже не доел(( между приемами пищи есть переуксы, поэтому ест немного
@kristina5300 сначала все отвариваю, затем все пропускаю через мясорубку, затем в духовке запекаю
@olga270514 я к фаршу просто добавила ещё варёное яйцо, на терке