Хычины

Дайте рецепт пожалуйста 😊

@tatarka. Добрый день! Тесто:мука,соль,вода и щепотка дрожжей все на глаз.замешиваем тесто убираем в сторону чтоб оно при поднялось.Начинка:картофель,сыр.отварила картофель добавило слив.масло размяло его,и через терку добавила сыр,так как картофель ещё горячий ,сыр начинает таять,это очень хорошо, тем самым должно получиться как клейковина,мешаете,и приступаете печь на сильно разогретой сухой сковороде

Спасибо 💐 А это на вкус как чапылгыш?)) или тоже самое это?

А у меня при катание хичин круглых вся начинка выходит .я делала типо виде чебуреков

@mikysya91 я руками их разравнивала аккуратненько)

@ledineli, начинку заварачивать в тесто ?

@khalbi да,у меня картофель и сыр