Молоко с водой смешать,немного нагреть.Добавить весь сахар и дрожжи(важно чтобы дрожжи были свежими).Перемешать и дать дрожжам "ожить"(минут 10-15).Теперь добавляем яйцо,растопленое сливочное масло,соль и ванилин.Все тщательно сбиваем венчиком.Теперь добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто.Тесто должно быть не сильно мягким,но и не забитым (средним).Тесто накрыть и оставить подходить на час,пока оно не увеличиться вдвое.Подршедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1см,вырезать кружки среднего размера и сделать посередине дырочку.Дать постоять 20минут.Если передержите при жарке тесто будет трескаться и пончики не будут гладкими и ровными.
Хорошо раскалить растительное масло ( столько чтобы пончики плавали в масле не касаясь дна)в глубокой сковороде.Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (на слабом огне).Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки.
Делаем глазурь:
Разогреваем 100 мл.сливок,добавляем разломанный шоколад и перемешиваем до растворения(на водяной бане).Добавляем столовую ложку сливочного масла,и оставляем подостыть.Когда глазурь будет уже густая,обмакиваем каждый пончик.Украшаем по желанию ❤️
У кого нет сливок есть ещё один вариант глазури на молоке🙌🏻
На одну молочную плитку -100гр. 4 ст.ложки молока.Греть в микроволновке 1минуту,каждые 15 секунд перемешиваем .Приятного аппетита 😘
sonya05·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
Поела, теперь наяриваю сгущенку с чаем
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@sonya05, 😱😱😱😱у меня три плитки шоколада дома 😬😬не могу позволить хоть один кусок на ночь 😂
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@umarovazagidat, 😂😂😂👍
МаринаИса·
Мама дочки-младенца
Ждемс пока заснёт малышка
Madi·
Ем мороженку и наслаждаюсь тишиной 🤤
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@melissa6446, ваша кроха😍ох как бы я хотела эти три месяца Ее ☺️
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@madina93, у меня тоже мороженка есть 😵👀зачем напомнили 😱🤦🏻♀️😂
МаринаИса·
Мама дочки-младенца
@raisa_suleymanova, 😍😀😀о да я так не хочу чтоб она росла они шас такие сладкие бывают
Madi·
@raisa_suleymanova, прости 😂😂😂
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@melissa6446, дааааа😍😍😍😍я так не хотела чтобы это время заканчивалось☺️☺️😫мы Ее так ждали 🙏🏻
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@madina93, 🔪🔪🔪😂
Зулейхат·
Мама дочки-младенца
Я глажу 🙄
Мои дети_моя жизнь·
Спать собираюсь с детьми вместе 😊
Kiss ""·
Мама двоих (младенец)
Приготовила хинкал жду мужа🙄
kids🌷·
@2903aliya, ого😄
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@mega.zuleykhat, не люблю я эту глажку 🤦🏻♀️
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@muhammad_fatima, ☺️☺️☺️☺️😘
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@2903aliya, аварский ?😂
Kiss ""·
Мама двоих (младенец)
😁тонкий. Он любит тонкий.
Мадина🌺·
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Ночь пришла, уснули дети.
Где все мамы?
В интернете!😂
Ааааа·
Тесто какое ? Если не сложно напишите ? 🌷🤦♀️
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@a-madina, это прям в точку 😂😂😂
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@saidaaaaaa, конечно не сложно 💋
Ааааа·
@raisa_suleymanova, 💋💋🌷
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@saidaaaaaa, Пончики🍩🍩🍩. Ингредиенты:
Молоко-250мл
Вода тёплая -30мл
Яйцо-1шт
Сахар-3ст.ложки
Масло слив.-3ст.ложки
Соль шёпотка
Мука-3стакана
Ванилин-1ст.ложка.
Приготовление:
Молоко с водой смешать,немного нагреть.Добавить весь сахар и дрожжи(важно чтобы дрожжи были свежими).Перемешать и дать дрожжам "ожить"(минут 10-15).Теперь добавляем яйцо,растопленое сливочное масло,соль и ванилин.Все тщательно сбиваем венчиком.Теперь добавляем постепенно муку и вымешиваем тесто.Тесто должно быть не сильно мягким,но и не забитым (средним).Тесто накрыть и оставить подходить на час,пока оно не увеличиться вдвое.Подршедшее тесто раскатать в пласт толщиной 1см,вырезать кружки среднего размера и сделать посередине дырочку.Дать постоять 20минут.Если передержите при жарке тесто будет трескаться и пончики не будут гладкими и ровными.
Хорошо раскалить растительное масло ( столько чтобы пончики плавали в масле не касаясь дна)в глубокой сковороде.Обжарить с двух сторон до золотистого цвета (на слабом огне).Готовые пончики выкладываем на бумажные салфетки.
Делаем глазурь:
Разогреваем 100 мл.сливок,добавляем разломанный шоколад и перемешиваем до растворения(на водяной бане).Добавляем столовую ложку сливочного масла,и оставляем подостыть.Когда глазурь будет уже густая,обмакиваем каждый пончик.Украшаем по желанию ❤️
У кого нет сливок есть ещё один вариант глазури на молоке🙌🏻
На одну молочную плитку -100гр. 4 ст.ложки молока.Греть в микроволновке 1минуту,каждые 15 секунд перемешиваем .Приятного аппетита 😘
Ааааа·
@raisa_suleymanova, 🌷💋💋спасибо
Raisa·
Мама двоих (младенец)
@saidaaaaaa, не за что 💋💋