Решила разнообразить питание 😋надеюсь на малыше не отразится 🤞

А можно рецепт? Это кимло сладкий соус?

@katerinaponomarenko, Да, некое подобие, я бы сказала - слепила из того, что было ))) готовила в мультиварке.

Было: куриная грудка 350-500 гр, замороженная фасоль 400 гр, помидор, луковица, 2 зубчика чеснока, соевый соус, сахар 1/2 столовой ложки, крахмал 2 столовые ложки, масло растительное, соль по вкусу.

Никогда не готовила кисло-сладкий соус, это был дебют, поэтому многое на глаз.

1. Разделала филе на кусочки 3*5 см, положила в стеклянную посуду, залила соевыми соусом, чтоб покрыло все кусочки. Убрала в холодильник на 30-40 мин*

*- в оригинальных рецептах добавляют яблочный или бальзамический уксус, чтоб кислоту придать

2. Помидор порезала крупными кубиками, семечки выбросила.

3. Луковицу тоже крупно порезала, толстыми полукольцами. Чеснок - пополам зубчик.

4. Разогрела мультиварку на режиме жарка, налила примерно 3 ст.ложки масла

5. В замаринованную курицу положила крахмал, перемешала руками и сразу в горячую чашу. Обжарила не закрывая крышку (наша задача запечатать филе, чтоб сохранило сочность, а не потушить), присыпала немного сахара. Жарила 5-7 мин, смотрела чтоб чуть подрумянилась. Если сладковато, можно плеснуть чуть соевого соуса

6. Положила лук и чеснок, ещё 3-5 мин

7. Готовое филе вынимаю в тарелку, в чашу кладу фасоль. Её обжаривала в оставшемся соке минут 7-10, чтобы она не разваливалась, но и не была сырой. Чуть посолила

8. Помидор в фасоль, 2-3 мин, следом курицу и ещё 1-2 мин все вместе под закрытой крышкой

У нас сегодня тоже самоё, только ещё спагетти и перчик))

Как красиво

@k013116, спс 😊

Кушать захотелось 🙄