
Куриные котлеты с грибами и сыром.
Ингредиенты: ● 600 гр. куриного фарша ● 150 гр. шампиньонов ● 1 небольшая луковица ● 150 гр. сыра ● соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Фарш приправляем солью и перцем.
2. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку.
3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут. Снимаем с огня, смешиваем содержимое сковороды с тертым сыром.
4. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В центр кладем начинку. Залепляем края и формируем котлеты продолговатой формы. Теперь обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону.

ПП торт
Нежнейшая текстура этого десерта точно вас очарует.
Для коржа:
👉🏼100 гр грецких орехов
👉🏼4 яичных белка
👉🏼20 гр рисовой муки
👉🏼подсластитель
👉🏼щепотка соли
Для крема:
👉🏼250 гр мягкого творога
👉🏼подсластитель
👉🏼7 гр желатина
👉🏼70 гр воды
Грецкие орешки обжариваем на сковороде несколько минут, а затем измельчаем, но не в муку. Белки взбиваем с подсластителем и щепоткой соли до крепких пиков. Смешиваем белки с мукой и грецкими орехами. На пергаментную бумагу выкладываем наше тесто. Выпекаем в разог...
#история_родов(часть2)
Перед приездом скорой сходила в туалет(не доходя до него 2 шага,по ногам что-то полилось,а потом заметила еще слизистую пробку,всего было совсем немного)
Приехав на приемный покой нас стали оформлять,все заняло не больше 20 минут(это документы,измерение таза и т.д)Потом сказали мужу ожидать внизу,а меня с вещами на лифте подняли на 3 этаж.Дежурная врач ,еще с ночной смены,вышла с родзала,где я слышала уже кто-то кричал, и сказала,что сейчас осмотрит меня.В это время я пр...
Такое ощущение, что у всех вокруг, включая родственников, в младенчестве дети были просто идеальны и после родов все хорошо выглядели и ходили с розовыми щёчками. "Ой, а че вы при нем шепчите да, когда он спит", "ой, а че на руках держишь, уже приучила", "а че от сиськи не отлипает да, молока не хватает да", "у тебя голова не кружится, ты такая бледная ПРОСТО УЖАС" и т.д. При том что комментирующие и советующие - это либо мамы двух и более детей, которые уже наверняка забыли послеродовые ощущени...
@fruktanya нет ☺Это вариант для тех кто на диете )А как для мужа то подойдёт 1 и 2 вариант😉😉😉