Марина
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
post image

Куриные котлеты с грибами и сыром.

Ингредиенты: ● 600 гр. куриного фарша ● 150 гр. шампиньонов ● 1 небольшая луковица ● 150 гр. сыра ● соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Фарш приправляем солью и перцем.

2. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку.

3. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст. л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая, 3-4 минуты. Добавляем грибы жарим до готовности, помешивая, еще около 5 минут. Снимаем с огня, смешиваем содержимое сковороды с тертым сыром.

4. Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В центр кладем начинку. Залепляем края и формируем котлеты продолговатой формы. Теперь обжариваем с обеих сторон до готовности, примерно по 7-10 минут на каждую сторону.

10.07.2017
12

Комментарии

anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)

@fruktanya нет ☺Это вариант для тех кто на диете )А как для мужа то подойдёт 1 и 2 вариант😉😉😉

10.07.2017 Нравится Ответить
fruktanya
Аня·Мама троих детей

А обваливать в муке или панировочных сухарях не надо?

10.07.2017 Нравится Ответить
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
стикер
10.07.2017 Нравится Ответить
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
стикер
10.07.2017 Нравится Ответить
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
стикер
10.07.2017 Нравится Ответить
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
стикер
10.07.2017 Нравится Ответить
Читайте также
Марина
anikina13
Марина·Мама сына (9 лет)
post image

ПП торт

Нежнейшая текстура этого десерта точно вас очарует.

Для коржа:

👉🏼100 гр грецких орехов

👉🏼4 яичных белка

👉🏼20 гр рисовой муки

👉🏼подсластитель

👉🏼щепотка соли

Для крема:

👉🏼250 гр мягкого творога

👉🏼подсластитель

👉🏼7 гр желатина

👉🏼70 гр воды

Грецкие орешки обжариваем на сковороде несколько минут, а затем измельчаем, но не в муку. Белки взбиваем с подсластителем и щепоткой соли до крепких пиков. Смешиваем белки с мукой и грецкими орехами. На пергаментную бумагу выкладываем наше тесто. Выпекаем в разог...

Читать далее →
10.07.2017
14
anikina13 @spartanka Очень много знакомых готовили этот рецепт и все хорошо.Как вы сейчас?
spartanka @anikina13 уже все хорошо, спасибо😜дала мужу кусочек, посмотрим что будет😀
anikina13 @spartanka Слава Богу😉😉😉мне уже тоже интиресно ☺Я когда то так сырники готовила!Всегда все было супер )Я делаю
Читать все 5 комментариев →
Юлия
yryrysha
Юлия·Мама дочки (8 лет)

#история_родов(часть2)

Перед приездом скорой сходила в туалет(не доходя до него 2 шага,по ногам что-то полилось,а потом заметила еще слизистую пробку,всего было совсем немного)

Приехав на приемный покой нас стали оформлять,все заняло не больше 20 минут(это документы,измерение таза и т.д)Потом сказали мужу ожидать внизу,а меня с вещами на лифте подняли на 3 этаж.Дежурная врач ,еще с ночной смены,вышла с родзала,где я слышала уже кто-то кричал, и сказала,что сейчас осмотрит меня.В это время я пр...

Читать далее →
10.07.2017
17
agata_kristi Поздравляю Вас! Будьте здоровенькими! А назначения врачей на мой взгляд - жесть( Мы тоже с дочкой ходили
asloboda а фамилию врачей кто принимал роды не помните?
yryrysha не помню,а на бирке как-то не разборчиво написанно(Но она полностью на украинском говорила ,мне понравилась она .Достаточно
Читать все 13 комментариев →
Katerina
kat3rina.kov
Katerina·Мама двоих (младенец)

Такое ощущение, что у всех вокруг, включая родственников, в младенчестве дети были просто идеальны и после родов все хорошо выглядели и ходили с розовыми щёчками. "Ой, а че вы при нем шепчите да, когда он спит", "ой, а че на руках держишь, уже приучила", "а че от сиськи не отлипает да, молока не хватает да", "у тебя голова не кружится, ты такая бледная ПРОСТО УЖАС" и т.д. При том что комментирующие и советующие - это либо мамы двух и более детей, которые уже наверняка забыли послеродовые ощущени...

Читать далее →
10.07.2017
10
nazik8603 Не расстраивайтесь, это после 20 лет - они опытные мамы, а в душе своих деток вспоминают с
katrinam У всех так.Видимо сами не идеальные были решили теперь поучать.
desperatehousewife Ох, как я понимаю))) До сих пор от таких комментариев злюсь))) Особенно приучение к рукам и качество
Читать все 7 комментариев →