Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Irina
Irina
Мама дочки (2 года)

Нереально вкусно получается😍кабачки, баклажаны, лук и морковь обжаривания отдельно, а потом перемешиваются , баклажаны…

Нереально вкусно получается😍кабачки, баклажаны, лук и морковь обжаривания отдельно, а потом перемешиваются , баклажаны перед обжаркой замочила в соленом растворе на минут 15, потом добавляем чеснок и бальзамический уксус, перемешиваем и едим так чтобы даже крошки не упало 😅 соль перец по вкусу) можно ещё присыпать кунжутом)

4

Комментарии

shevchenochka

Ольга

Мама двоих (1 год, 7 лет)

А баклажаны от кожуры очищали?

Отметок «Нравится»: 0
irinavolk

Irina

Мама дочки (2 года)

@shevchenochka, нет, я замачивала в солёном растворе чтобы не горчило🙂

Отметок «Нравится»: 1
katushakoteneva217

Екатерина

Я обожаю это блюдо,готова есть кастрюлями его😍😍😍

Отметок «Нравится»: 0
olechka1706

Оля

Мама дочки (1 год)

А чем можно заменить бальзамический уксус ?

Отметок «Нравится»: 0