Даша
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Как приготовить чизкейк с ежевикой в пасмурный день?

post image

Лично у меня в пасмурные дни диванное настроение. И просыпается жуткое желание схомячить что то сладенькое. Миха в этом плане такой же, на улице нет солнца, ему бы поваляться, на улицу не вытащить😏

Поэтому сегодня у нас чизкейк и домашние валялки😍

Чизкейк с ежевикой

📌 100 гр детского песочного печенья

📌30 гр сливочного масла

📌6 ст л творога

📌2,5 ст л сахара

📌1 яйцо

📌3 ст л греческого йогурта

📌соль на кончике ножа

📌4 ст л сока лимона

📌ежевика для декора

Печенье взбиваем блендером, масло растопить и смешать с печеньем. Печенье выкладываем в разъёмную форму, хорошо утрамбовывая. Творог, йогурт, сахар, соль взбиваем. Добавляем сок лимона и яйцо, взбиваем. Выливаем творожную массу на печенье. Отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на час. Я смазала верхушку творожным кремом( творог, сок лимона, сахар) и выложила сверху ежевику😍

#михекушатьподано

Фото в разрезе в комментариях

09.07.2017
791

Комментарии

anyaloskor
Roksolana·Мама дочки (9 лет)

Дійсно !! Вам потрібно книжку написати!!!))))))

10.07.2017 Нравится Ответить
anyaloskor
Roksolana·Мама дочки (9 лет)

Яка ви розумничка😍😍 я не можу вами налюбуватись))))

10.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@chernomorets, 🤗делитесь фоточками

09.07.2017 Нравится Ответить
chernomorets
Anastasia·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Спасибо большое , завтра буду пробовать @darya1645,

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@chernomorets, да, это самая маленькая форма) на две порции))

09.07.2017 Нравится Ответить
chernomorets
Anastasia·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Вы молодец !!!!!

Скажите , это маленькая порция вышла , не ориентируюсь 😩

09.07.2017 Нравится Ответить
miss_chayka
Ксюша·Мама сына (9 лет)

@darya1645 не знаю с чего начать пробовать! Глаза разбегаются)

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@miss_chayka, нет, не повар🙈 обычный любитель вкусно поесть😂

09.07.2017 Нравится Ответить
miss_chayka
Ксюша·Мама сына (9 лет)

Даша, а вы повар? Каждый день какие-то дивные рецепты) ребенок гурманом растет)

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@natallli24, фоточки присылай 😏

09.07.2017 Нравится Ответить
miracleo
Olga·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@darya1645 спасибо большое) возьму лучше поменьше 😊

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@miracleo, еще меньше, получилось на две порции, точно диаметр сейчас не скажу, могу позже глянуть

09.07.2017 Нравится Ответить
miracleo
Olga·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Даша, подскажите, это на маленькую форму?) 22или ещё меньше?)

09.07.2017 Нравится Ответить
mostovaya.darya
Даша·Мама сына (9 лет)

@darya1645 о, спасибо, осень интересно, буду пробовать

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@mostovaya.darya, в зависимости от рецепта. Я вообще не люблю приторную сладость, лимон дает кислинку. Если есть белок, он лучше взбивается с лимоном. А в данном случае лимон дает однородную структуру творогу, убирает крупинки)

09.07.2017 Нравится Ответить
mostovaya.darya
Даша·Мама сына (9 лет)

Я обратила внимание, что вы во все десерты добавляете лимонный сок, а что он даёт? Только вкус? Или взбивается лучше? И уже хочу такой же чизкейк ))))

09.07.2017 Нравится Ответить
zoebell

Книжку тебе надо сделать, а то тут только слюни льют...ещё бы денежки текли 🤑

09.07.2017 Нравится Ответить
darya1645
Даша·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
стикер
09.07.2017 Нравится Ответить