Сегодня девочки уже выставляли фото выпечки, вот и я закончила наконец-то печь оладушки)) и немного переборщила 🙈😄🌿Не, ну а что еще делать в такую погоду в ожидании? 😂
@elena.aleksandrova80 без проблем)) только я не по рецепту, а на глаз сделала в этот раз. На большую кастрюлю примерно 2,5 - 3 стакана муки, 2 стакана молока, 3 яйца, столовая ложка растительного масла, соль и сахар как вам захочется) Самое главное условие пухлости - это 10 гр сухих дрожжей прям в муку. А потом уже добавляете остальные ингредиенты и миксером их) я еще ванильный сахар добавила. Молоко подогрела в микроволновке, так тесто быстрее поднимется. Консистенция должна получиться очень густой и липкой, как сметана 25 процентов, примерно.(если что, то всегда можете добавить чуток муки или молока) Минут на 40 оставляете в теплом месте, чтоб оно поднялось, увидите сами и поймете, что пора)) я около плиты поставила, пока на ней супчик готовился 😄 . Ну а потом на разогретую сковороду масла растительного и ложечкой столовой выкладываете, у меня была не большая сковорода, по три штуки влезало. Буквально по минуте с каждой стороны, они еще больше пухнут на сковородке)) готовятся очень быстро, у меня примерно около часа ушло с момента, как первые три штуки испекла. Вот как то так)) 😉🌻
@kapibara 😊 я вот тоже хотела штучек 10-20 испечь, а в итоге их так много..тесто все поднималось и поднималось, я не знала как его остановить 😂 Теперь да здравствует пара лишних кг в ляжках 🙈😄
@regishka14 да фиг его знает, за позвоночник наверно обнимает меня 😄, я сама удивляюсь, соседи не поверят, что ребенок мой, когда рожу))скажут, что установила 😂😂😂