Испекла бисквитный кексик, лень было промазывать слоя. Но и так не плохо получилось, хотя до этого со сгущенкой между слоев вообще огонь было)) рецепт девочка здесь выкладывала. Дублирую: бисквит шоколад на кипятке.Всегда выпекаю в мультиварке очень нравится какой он получается. 2стак.муки(я просеиваю)
2стак.сахара(я один добавляю)
2яйца
1,5ч.л. соды
1,5ч.л.разрыхлителя
6 стол.ложек с горкой какао
1стакан молока
1/3 стакана растит. масла
1стакан кипятка.
Соединить муку,соду,разрыхлитель и какао хорошо перемешать отставить в сторонку.Взбить миксером яйца с сахаром до пышншой пены.Влить растит. масло и молоко все миксером перемешать. Затем мучную сыпучую массу ввести порциями в жидкую массу.(Я перемешиваю аккуратно венчиком, чтобы вся масса стала однородной-шоколадной) Затем влить один стакан крутого кипятка.Все тщательно размешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом и сразу же вылить тесто в чашку. Ввпекать в режиме "выпечка" 60 минут. После сигнала сразу не вытаскивать оставить в режиме "подогрев" минут на 10-15 затем аккуратно вытащить. Кто печет в духовке разогреть духовку до 180 и выпекать минут 40 до сухой зубочистки. Пропитывать не нужно. Разрезала на 4коржа и промазала кремом пломбир.
От себя, соглашусь с автором, в мультиварке получился получше, чем в духовке.)))
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я приводила себя в форму за 3 недели
Ну что, эксперимент рабочий.
За 3 недели почти привела свой «храм» в товарный вид. Работы ещё много, но разница между левым и правым фото очевидна, как по мне.
Утро начинаю со столовой ложки льняного масла натощак, затем 100-200 лимфодренажных прыжков на месте, сразу минута в боковой планке на левой руке, минута на правой и минута в классической планке. Потом 15-20 скручиваний на пресс, 15-20 присядов, 20 отведений ноги назад и в сторону, стоя у стены. Читать долго, но на все эти танцы с буб...