Как сделать творог из козьего молока?

Творог я делаю с козьего также как и с коровьего, и йогурт также.

А можно запарку для коровьего йогурта использовать?

Продавай😅

@nasteaok, да, я так и делаю

Эх, я б купила ))

@vera_kosmos она дает всего по 400-450грамм за раз так что даже при большом желании увы и ах

Круто, козье молоко. В Стамбуле очень дорого. Вари творог , а из сыворотки можешь блины , оладья и ещё , что там мучное напечь или йогурт сделай. Мммм вкуснятина. Если есть возможность, то продавай

Круто! Моя мама держала в гараже в городе козу, чтобы я могла пить настоящее не разведенное молоко. Ой как я люблю парное козье молоко ммм...

Проблема в том что я с молочкой вообще возится не умею а у нас тут вокруг у всех только овечье молоко

@nasteaok, а овечье молоко как по вкусу, я не пила ни когда. А чего возиться. Молоко закипело, добавила кефир в кипящее молоко- на литр 1 стакан. Если кефира нет, то лимонный сок столовую ложку. будит молоко створаживаться и через минуту две шумовкой будишь творог собирать. Ребятам на завтрак милое дело. Или младшему йогурт делать будишь.

@nataliagun овечье молоко сильно на любителя. Зато йогурт очень вкусный для мариновки мяса. У нас тут хозяин одного ресторанчика продает домашний овечий йогурт это нечто. А творог не получится слишком зернистым? Старший у меня вообще не ест ничего зернистого. Плюется

@nataliagun по части йогурта это у меня свекровь делает. Кислющий насовсем но сын ест бидонами