ФАРШИРОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ🍆🍆🍆: 1. Вырезаем серединку баклажана, солим и ставим в духовку подпечься минут на 15.
2. Делаем начинку: кубиками режем помидоры, внутренность баклажана, обжариваем с зеленью и фаршем. (Можно клась все, что угодно).
3. Начинку укладываем в баклажаны . В духовку на 5-10 мин.
4. Делаем соус: сметана, зелень, чеснок . Поливаем соусом начинку и на 5 мин в духовку.
5. Трем сыр и посыпаем баклажаны .

Аналогичный рецепт с кабачками.

#вкусно_vg #баклажаны #кабачки