для творожной начинки творог средней жирности — 500 г;
сахар — 0,5 ст.;
крахмал или манка — 3 ст. л.;
яйца — 3 шт.
Готовим
Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Танюша·
Мама двоих (младенец)
Евгения·
Мама двоих (младенец)
Что за диво- дивное?!😍делитесь рецептом
Настя·
Мама дочки-младенца
Рецепт в студию!
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@cherneckaya, @nasya91, Вам понадобятся:
для теста яйца — 2 шт.;
сахар — 0,5 ст.;
сметана — 1 ст.;
сода — 0,5 ч. л.;
мука — 1 ст.;
растопленное сливочное масло — 2 ст. л.;
какао — 2–3 ст. л.;
для творожной начинки творог средней жирности — 500 г;
сахар — 0,5 ст.;
крахмал или манка — 3 ст. л.;
яйца — 3 шт.
Готовим
Начинаем готовить тесто: яйца взбиваем с сахаром в пену, затем добавляем сметану, соду, сливочное масло, все перемешиваем. Сюда же просеиваем муку и какао.
Смешиваем. Отдельно смешиваем компоненты для начинки. В итоге должна получиться масса густой консистенции.
В форму для выпекания, смазанную маслом, выливаем сначала тесто, затем по центру начинаем заливать творожную массу. Ничего не разравниваем, не мешаем, масса сама растечется так, как нужно. Кстати, все то же самое можно сделать в мультиварке. Если ватрушка будет выпекаться в духовке, разогрейте ее до 180 градусов, готовьте десерт 40-50 минут.
Главное — первые 20 минут духовку не открывать. А потом можете проверять готовность зубочисткой.
Если ватрушку вы решите готовить в мультиварке, выпекайте ее в режиме «Выпечка» (примерно 140 градусов) примерно 1 час и 15 минут. Затем еще 5-10 минут подержите пирог под закрытой крышкой.
Марина·
Мама двоих (младенец)
И я хочу рецепт
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@cherneckaya, @nasya91, я в творог что б он был жиже добавила пару ложек сметаны)ооооочень вкусно)
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@mamamarina571, выше скинула)
Марина·
Мама двоих (младенец)
Спасибо
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@mamamarina571, пожалуйста)
Ирина·
Мама сына-младенца
а вы на ГВ? какао можно? так выглядит аппетитно, аж слюнки текут
Елена·
Спасибо за рецепт
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@irinka.dnepr, я на гв)все ок)ем все)
Настя·
Мама дочки-младенца
@krasotka_1986 спасибо!😘
Ирина·
Мама сына-младенца
@krasotka_1986 спасибо!)
Танюша·
Мама двоих (младенец)
@nasya91, @irinka.dnepr, пожалуйста)