САЛАТ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Итого на 100 грамм 59 ккал

Б/Ж/У 4.9 / 2.2 / 5.6

Ингредиенты:

Цветная капуста (сырая) 200 г

Помидор 1 шт

Сыр маложирный твердый 50 г

Чеснок 2 зубчика

Кинза (по желанию), укроп.

Для соуса:

натуральный йогурт - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ч.л.

Горчица с зернышками - 1 ч.л.

Зеленый лук.

Приготовление:

1. Цветную капусту промыть в холодной воде и разделить на маленькие соцветия.

2. Помидоры порезать кубиками.

3. Чеснок очистить и мелко порубить ножом. Все перемешать и посыпать сверху мелконарезанной зеленью и натертым на крупной терке сыром.

4. Выложить салат на блюдо и полить соусом. Украсить зеленью