Девочки, добрый день! Расскажите, пожалуйста, как вы готовите мясо своим деткам 7-8 месяцев. Я вымочила индейку, промолола блендером, сделала фрикадельки, заморозила. Потом сварила и еще раз блендером перемолола. Но однородная масса не получилась, как в готовом питании, и вообще глотать не жуя было невозможно... что-то не так сделала...
Вроде нет, бросаю замороженные фрикадельки в кипящую воду и варю минуты 3 после закипания. Потом вылавливаю, промывают фрикадельки в холодной воде, мою кастрюлю и бросаю фрикадельки опять в новую кипящую воду, далее варю минут 20 на медленном огне под закрытой крышкой. Воды где-то один стакан. Потом 50 грамм фрикадельк кидаю в блендер, добавляю банку овощей, оливковое масло и блендерю. Если овощи густые, то добавляю бульон, совсем немного. Фрикадельки варю на 2 дня, храню в холодильнике в стерилизованой банке с бульоном. Ещё блендер это погружная такая штука, с чашей это измельчитель.
@lavlav попробую как Вы в блендер к мясу добавить и овощи, может получится. А то я только мясо молола
@shoko-ballerin ну не знаю, у меня получается идеально гладкое пюре из мяса, смесь овощей из банки и фрикадельки собственного приготовления.
@nochnaya_liliya так я тоже. К мясу из магазина брезгливо отношусь, поэтому мясо покупаю у проверенного мясника. Просто варю фрикадельки, а потом добавляю банку пюре овощей. Правда хочу на свежие овощи переходить, но как-то пока не собралась.
@katyara1304, я тоже) просто каждый педиатр/ медсестра/ книга/ сайт советуют по-разному) как итог: все делают по-своему
Ну во-пеовых мясо вводят не раньше 8 месяцев, а лучше 9. Во-вторых при самостоятельном приготовление мясо из магазина нужно варить 2 раза. В-третьих в домашних условиях так же приготовить мясное пюре просто не возможно, так как его перемалывают долго и тщательно
@shoko-ballerin, какой бред