Диана
diana2017
Диана·Мама сына (8 лет)
post image

Сосиски в тесте, заказ любимого мужа! 😍😋

05.07.2017
29

Комментарии

diana2017
Диана·Мама сына (8 лет)

@irinaf91 ой спасибо. Даже не знаю. Я вам скажу больше; здесь даже не сосиски а сардельки...

06.07.2017 Нравится Ответить
irinaf91
Ирина·Мама троих детей

Я делаю из покупного теста но у меня такие красивые не получаются, почему?в чем секрет

06.07.2017 Нравится Ответить
diana2017
Диана·Мама сына (8 лет)

@qasimova спасибо😘. С малышом с трудом удаётся сделать что то красивое...

05.07.2017 Нравится Ответить
qasimova

Какие красивые😋

05.07.2017 Нравится Ответить
diana2017
Диана·Мама сына (8 лет)

Готовим дрожевое тесто:

-1 стакан молока

-11 гр дрожжей

-50 гр сливочного масла

-1 яйцо

-1/2чайной ложки сахара

-1 чайная ложка соли

-3; 4 стакана муки.

В тёплое молоко добавляем дрожжи,сахар и 2 столовые ложки муки. Перемешиваем и оставляем на минут 5 пока дрожжи начнут действовать. Затем в эту массу вводим 1 яйцо,растопленное сливочное масло. Просеиваем муку через сито . Добавляем в нашу дрожжевую смесь+соль. И замешиваем тесто. Оставляем на 1 час, чтоб оно увеличелось в двое. У меня были дрожжи быстрого приготовления. Поднялось тесто за 30 мин.

Далее делим на равные части, раскатываем в круг и делим на полоски.

Каждую сосиску заматываем полосочками из дрожжевого теста. Готовые сосиски оставляем минут на 10 и в духовку. Сверху смазываем желтком.

Ставим на 180 градусов. 30-35 минут... До румяной корочки😊😍

05.07.2017 Нравится Ответить
rozkovaulia9
Юлия Рожкова·Мама двоих (7 лет, 12 лет)

Рецептик )

05.07.2017 Нравится Ответить