Девочки,подскажите,плиз,как варить говядину для ребенка?какую часть брать?как лучше сделать:фарш-фрикадельки-и потом варить или можно кусочками?сколько лучше ее варить и нужно ли потом менять бульен?мы еще маленькие,нам 9 мес и в основном едим пюре,но хочу делать уже сама мяско.
Комментарии
@marinabonyk я беру филе бедра. грудку не беру по той же причине :)
@julia_bunyak ааа...еще вопрос)))а индейку ты какую часть берешь:филе грудку или само мясо индейки?я вот больше люблю мясо именно,оро пожирнее и прям нежное,а грудка (или как она там называется🙈)суховата для меня)
@julia_bunyak тоже сегодня хотела кроля купить,а у них только был с Венгрии и замороженный((а где купить свежего?
@marinabonyk я говядину, индейку и кролика сама делаю. кроль кончился, жду пока свежего продавать начнут, а не заморозку
я сама мясо делаю уже. брала лангет последний раз. варю кусочками до мягкости (часа два), потом блендерю с добавлением бульона
Варю и блендерю. Или делаю котлетки и даю маленькими кусочками. Мясо Беру любой красивый кусок без кости, в призме
Мы просто отвариваем кусочками и потом блендере с овощами 👌
Я делаю фрикадельки, варю 20 мин и ещё 20вместе с овощами. И даже фрикадельки ещё блендерю, если просто размять мой давится
@marinabonyk я венгерского как раз взяла случайно. не спросила производителя. абсолютно безвкусный! Наши фермерские скоро должны, наверно, начать продавать