Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Даша
Даша
Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

Серодня у меня очередной день "на скорую руку" , но от этого не менее вкусный😍 Есть тут такие же фанатики кукурузы как…

Серодня у меня очередной день "на скорую руку" , но от этого не менее вкусный😍

Есть тут такие же фанатики кукурузы как я???

У михи на обед кукурузное суфле с куриной грудинкой на пару и черничным соусом.

Суфле

📌1 стакан зерен кукурузы

📌3/4 стакана сливок

📌1/4 стакана молока

📌соль

📌1 яйцо

📌2 желтка

Кукурузу заливаем сливками, добавляем соль и отправляем на огонь до появления первых пузырьков. Снимаем с огня, добавляем холодное молоко, перемешиваем. Взбиваем блендером до однородной массы. Отдельно взбиваем яйца и желтки. Постепенно вводим в яйца горячую жидкость, чтоб они загустевали. Креманки смазываем маслом и выливаем нашу кукурузную массу. В форму наливаем воду, ставим в воду креманки и отправляем в разогретую духовку до 170 градусов на 35 мин.

#михекушатьподано

Суфле получится очень нежныыым и очень вкусным👍🏼

29

Комментарии

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)

@yuliya_mam, под настроение) может сам, а могу и кормить)

yuliya_mam

yuliya_mam

Мама дочки (1 год)

Сынок прям ест сам эту красоту или кормите?

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@ane4kalavr, 🙈как то нужно наловчиться(( у михи тоже лн(( но молоко потихоньку ввожу

anna_lavryk

Hanna Lavryk

Мама двоих (младенец)

Блин!у тебя такие рецепты😍😍😍что делать,если у моей малой аллергия на молоко и яйца!😭Чем все это заменять,чтоб норм было?🤓

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@amelyi, от кого то я это уже слышала😬😂

amelyi

mama

Мама дочки (1 год)

я хочу быть вашим сыном😂👏

ekaterina3105

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@darya1645, спасибо 😊

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@ekaterina3105, ок)) выкину что то из архива))

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@vitaky, 😘ты писала когда то))

ekaterina3105

Екатерина

Мама дочки (1 год)

@darya1645, да)))вообще другой род деятельности))а у вас рецепты каких-то десертов для деток которым нельзя молочку ,ну можно добавить максимум пару яиц 🙏

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@mamacita., 🌪🌪 больше времени мне не позволит тратить на готовку

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@ekaterina3105, 🙈спасибо) медицинский туризм)

ekaterina3105

Екатерина

Мама дочки (1 год)

У вас такая красивая подача всех блюд😍а чем вы до декрета занимались?

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@vitaky, 😂 ты зачем мои рецепты в закладки кидаешь?

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@olenk, 🌷приятного аппетита

olenk

olenk

Мама дочки (1 год)

@darya1645 спасибо, завтра будем пробовать, побегу ща сливками

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@olenk, яйца- вилкой) кукурузу- погружным)

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@olenk, я брала минимальной жирности)

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@bebik29, честно говоря не пробовала😅😬не подскажу

darya1645

Даша

Мама сына (1 год), беременна (2 нед.)

@vitaky, @irenira, @anasttasiya, девочки😂 вы меня смущаете, реально 15 мин ушло, не считая запекания))

bebik29

Ирина

Мама сына (1 год)

@olenk я думаю если для ребенка,то наверно лучше не сильно жирные☺Ждем когда автор нам ответит😊

olenk

olenk

Мама дочки (1 год)

блендером с венчиками взбивать или погружным?

bebik29

Ирина

Мама сына (1 год)

@olenk я брала в Ашане.Готовится максимум 5 мин.Очень вкусная штука!

olenk

olenk

Мама дочки (1 год)

а какая жирность сливок должна быть?

olenk

olenk

Мама дочки (1 год)

@bebik29 а где продается кукурузная палента?как быстро она готовится?

bebik29

Ирина

Мама сына (1 год)

Подскажите ,может пробовали кукурузную паленту???

Та же кукуруза ,просто очень мелкого помола.Я ее обажаю и малому с нее каши варю.Можно ее использовать в ваш рецепт?!

Зарание спасибо🌹

anasttasiya

Настя

Мама дочки-младенца

А что тогда не на скорую у вас считается? 😂 ммм очень аппетитно))

tanya2303

Татьяна

Мама сына (1 год)

Вы готовите, как в рестике

irenira

Ирина

Мама дочки (1 год)

Та ну да , скорой это не назовёшь )

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст…

Делюсь рецептом Идеальных блинчиков)))😍👍Вкуснятина.... Ингредиенты:2 яйца, щепотка соли, 3 ложки сахара( без верха), 1ст молока, 1ст кипятка,.2ст ложки раст масла в тесто. Приготовление:Яйца, соль, сахар и молоко взбиваем венчиком до пены,добавляем стакан муки ( просеянной), размешиваем, добавляем 2ложки масла.Размешиваем и оставляем на 20 мин.Затем наливаем крутой кипяток...чуть меньше стакана.Ну и жарим на хорошо разогретой сковороде. По мне так идеальные, делала по разным рецептам но,эти😍😍😍😍👍

Вечернее вдохновение 😍😍😍 Кому рецепт?)

Вечернее вдохновение 😍😍😍 Кому рецепт?) 3 столовые ложки сахара смешиваешь с 1 яйцом и взбиваешь миксером до однородной массы. Затем добавляешь стакан (250 гр) кефира и 1/3 чайной ложки соли) опять взбиваешь до однородной массы. Потом берёшь 1,5 стакана муки туда добавляешь пол чайной ложки соды , перемешиваешь, просеиваешь через сито и опять взбиваешь все до однородной массы)Даёшь настояться 10 минут , что бы распушилась мука) добавляешь 2 столовые ложки подсолнечного масла , взбиваешь ) ГОТОВО!!!)Тесто должно получиться гуще чем на блины, но реже чем на аладики)

Как приготовить ажурные блинчики?

Блинчики, которые точно получатся ажурными.✅ мне понравился рецепт. ~2 яйца взбиваем добавляем ~0,5чл соли, взбиваем, добавляем ~2ст л сахара взбиваем, добавляем ~стакан молока, перемешиваем, добавляем ~стакан муки, все тщательно перемешиваем, (по рецепту ждем час, чтобы комков не было, я не ждала), в ~стакан кипятка, ложим ~чайную ложку соды и вливаем в тесто. Добавляем ~2 ст л раст масла. Перемешиваем. Получается жидкое тесто на блины. Выпекаем в предварительно разогретой сковородке.

Как приготовить идеальный омлет Пуляр?

На Завтрак омлет Пуляр 😻 А чем обычно вы завтракаете ? Как готовить Я взяла 3 яйца ,отделяем белки от желтков,солим желтки перемешиваем и на сковороду,белки взбиваем до пышной пены и отправляем сверху на желтки и закрываем крышкой,3-4 мин и готово