Девочки,подскажите)Лежит у меня в холодильнике 200г маскарпоне,никогда ничего из него не готовила.Что можно сделать?Рецепты в инете смотрела,подходящего как-то не нашла,везде или больше его надо,или кучу всего ещё к нему.Дома ничего особенного нет из ингредиентов,самые обычные только-яйца,молоко,какао.Ягоды ещё есть в морозилке.Может,есть у кого хороший рецептик?)
Комментарии
@ryu дамские пальчики по другому называются) можно самой сделать ,если не лень ) а так я в метро покупала и в ленте
200 гр печенье (типо юбилейное)измельчаем в крошку, смешиваем с 100 гр размягченного сливочного масла. Тесто готово 😊.Форму диаметром примерно 25 см застилаем пергаментом и на нем формируем из теста коржик с бортиками. Убираем корж в холодильник на 1 час. Начинка: 250 гр творожного сыра(хохланд творожный сливочный, либо москарпоне) добавляем ложку столовую молока или сливок ,смешиваем с 1 или 2 яйцами + сахар на глаз кому как нравится( я в последний раз вообще не ложила). Можно добавить ванилин. Смешиваем до однородной консистенции. Начинка готова. Коржик заливаем начинкой и выпекаем при 160 градусах примерно 45 мин. Я люблю румяный, жду больше 1 часа пока не зарумянится верхняя начинка, но это не обязательно.
@ryu если ягод нет для украшения, можете либо какао через сито, либо шоколад натереть
Очень вкусно получается, он нежный и влажный
@regiregi, а корочку от бисквита обратно не надо?Это чтоб тесто пропиталось её надо срезать?
@isidora1991, а где такое искать?первый раз слышу,если честно))
Испеките шоколадный бисвит в разьемной форме, дайте остыть, снимите бока от формы срежте небольшую верхушку, корочку от бисвита так сказать. Оденьте опять бока от формы, положите ягоды плотным слоем предварительно которые растаяли и залейке соком от них, пусть пропитается часа 2 в холодильнике, лучше подойдет замороженная вишня. Затем взбейте в идеале 200 г 33 % сливки, ну можете и с 30 % сметаной плюс сахар 100 г и в конце маскарпон и этот крем просто выложить на ягоды и опять в холодильник остыть хорошо. Перед подачей на стол снимаете бока и низ от формы
@burundukids, я хотела выпечку сделать))Но,наверное,придётся в итоге с булкой😄
Сколько мне лет? Угадайте по фото!
Ещё давайте сделаем такой экпириэнс
Вы выкладваете фото под постом а мы угадыааем на сколько вы выглядите🤗👍
Сколько мне лет по вашему?
Что делать, если брат 4 года платил алименты за чужого ребенка?
Ситуация сос. У меня брат узнал что 4 года воспитывает не своего ребенка. У нас изначально были вопросики к его бывшей супруге (там матрешка с сомнительной репутацией 18 летняя) женились они по залету, родилась девочка. Развелись. Он прям отец отец и забирал и алименты по 40 тысяч платил и подарки, доченька моя доченька. Женился второй раз на хорошей девчонке, мы прожужжали уши про ДНК и она тоже додавила. Он боялся раньше делать из за результата, скорее всего понимал, что там будет. Ещё с момен...
Почему маме важно иметь личное пространство после рождения детей?
Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...
Кто должен платить на свиданиях: студент и его девушка
Мамы мальчиков давайте поговорим с точки зрения отношений к девушкам. Вот сын студент, учится например на очном, вероятно подрабатывает на одежду, проезд и погулять. Молодой, гормоны, должен дом он всегда платить за каждую девушку с который пойдёт гулять при учете что деньги у него лимитированные и работа идёт в разрез с отдыхом и сном, так как например учёба в приоритете, домашнее задание, курсовые и прочее.
Я считаю что должен платить только если захочет ещё встречаться. Первое свидание погуля...
Муж критикует фигуру после родов: как реагировать на замечания
Вчера с мужем мы сцепились в очередной раз из-за моей фигуры.
Изначально я была не супер худая, при росте 164 см весила 58-60 кг, тело было немножко подтянуто.
Но после первых родов, когда дочке было 3 месяца вес за месяц резко с 75 вырос до 90 кг. В тот месяц была конизация шейки матки, и после этого вес почему-то так скаканул. Потом было не особо до похудения, была вся в заботах, переживаниях о финансовой стороне и т.д. К 1,5 лет дочери я как раз взялась за свое похудение, прохождение враче...
@isidora1991, понятно,спасибо)