@eshishe, @koteri, @mariaef, девочки тесто и техника отсюда
ссылка
Но по мне -у неё еврейский хачапури 😆Я добавила в два раза больше внутрь и снаружи,обратите внимание ,сыр лучше распределить не по центру а до краев ,еще я в процессе выпекания лопала пузыри,чтобы тесто не вздувалось ,ибо фишка настоящего хачапури в тонком тесте и в видимом слое сыра внутри и снаружи ,а у неё не очень,но тесто хорошее
@eshishe, @koteri, @mariaef, девочки тесто и техника отсюда
ссылка
Но по мне -у неё еврейский хачапури 😆Я добавила в два раза больше внутрь и снаружи,обратите внимание ,сыр лучше распределить не по центру а до краев ,еще я в процессе выпекания лопала пузыри,чтобы тесто не вздувалось ,ибо фишка настоящего хачапури в тонком тесте и в видимом слое сыра внутри и снаружи ,а у неё не очень,но тесто хорошее