Залить минералкой, через минут 10 много лука, специи для шашлыка, соль, перец, майонез и в холодильник. Просто и шашлык обалденный👌

Свинина , Лук, соевый соус и лимон👍

Еще горчицу русскую в маринад можно добавить, мяско нежнее выйдет ))

Лук (чем больше тем лучше), соль, чёрный перец, лимон. Держать минимум 12 часов свинину. Курица тоже самое, но ей 1,5-3 часа достаточно

Соль, перец, приправа для шашлыка, лук, чеснок и майонез

Мне всегда нравился простой маринад. Майонез, соль, перец и лук. Сутки подержать и все)

@olborisova спасибо🌹

Свинина- вырезка или шея, побольше лука кольцами,соль,перец, яблочный уксус и залить разведённой кипяченой водой хорошей томатной пастой. Немного придавить, чтобы мясо было покрыто маринадом. Делаю вечером, чтобы ночь постояло. Маринад пробую на вкус, чтобы было в меру солёным, острым и по уксусу не кислым

@lucinaa спасибо🌷

Кефир, вино, много лука, кориандр, майонез. Всё впитывается, кефира не чувствуется, мясо божественное! А майонез обволакивает мясо, покрывая тонкой плёнкой и не позволяет соку вытекать при жарке. И посолить в меру

@darya_khv @kseniaksenia1919 @krictina89 @domovenok_2015 Спасибо ☺💐

Минералка газированная и специи - супер! Можно еще майонеза к ним, нежнее будет. Ну и мясо нужно именно шею брать

Лук и специи...минут 10 мять лук с мясом, чтобы сок появился. На ночь оставить под гнетом.

Нам нравится в гранатовом соке или в киви.

Муж у меня маринует: мясо солите, перчите, добавляет приправы к мясу если любите, и стакан масла растительного. Через час все готово можете жарить