Решила выложить фоторецепт тушёной картошечки с овощами☺ рецепт в комментах👇🏻

Обжариваем молодой картофель в кожуре, у меня был мини картофель))

Цукини или кабачок

Баклажан

Болгарский перец

Лук, в середине жарки добавить пару щепоток сахара, чтоб лучок карамелизовать

Заливаем томаты кипятком, через пару минут снимаем кожицу

Томаты режем кубиками и тушим с луком, в середине тушения добавить зубчик чеснока,тертого на мелкой терке

Все скидываем по мере жарки в кастрюлю

Мешаем, добавляем кипяченую воду, (немного воды, овощи не должны в ней плавать, вода должна покрыть дно кастрюли)соль, немного лаврушки. Тушим овощи максимум 10 минут, они не должны расползтись!

За пару минут до конца тушения, добавить зелень. Приятного аппетита!☺️🙌

Круто😍 спасибо

@fat.pat1331, ☺️на здоровье!

@luda.05 попробую приготовить обязательно 😜

@fat.pat1331, мы уже все слопали😋🙈

@luda.05 все это жарить нужно по отдельности да? Только тушить вместе?

@fat.pat1331, да, чтоб овощи не разползлись и так вкуснее, если все по отдельности

@luda.05 ок)😘