А когда вводить соки и фруктовые пюре? То что фруктовое пюре на завтрак, это понятно, а вот когда давать сок и в каком объеме?
Девочки 26 числа нам исполнилось 3 месяца! Мы на Гв.. Педиатр сегодня сказала, что через 10 дней вводить яблочный сок и фруктовые пюрешки .. Девочки, вы во сколько вводили прикорм?
Мамулички,прикармливаеие ли вы своих хрох уже в 3 месяца?Вот читала и нашла.... (В 3 месяца начинается первый прикорм – 1 ложечка фруктового пюре и сока, после кормления, 2 раза в день. Сок вводить по капелькам и внимательно следить за состоянием ребенка. Начинать прикорм рекомендуется с яблочного пюре. )
ПРО СОКИ ДЕТЯМ Выводы из статьи ААА, рассылка АКЕВ. Полная статья по ссылке в комментариях. Выводы 1.Фруктовый сок не дает питательных преимуществ для младенцев младше 1 года. 2.Фруктовый сок не дает питательных преимуществ, по сравнению с целыми фруктами, для младенцев и детей и не играет существенной роли в здоровом, сбалансированном рационе питания. 3.Стопроцентный свежий или восстановленный фруктовый сок может быть частью здорового рациона детей старше 1 года, когда используется в составе сбалансированной диеты. Питательная ценность фруктовых напитков отнюдь не эквивалентна питательной ценности фруктовых соков. 4.Сок не подходит для лечения обезвоживания или диареи. 5.Чрезмерное потребление сока может быть причиной нарушений рациона (недостаточное или избыточное питание). 6.Чрезмерное потребление сока ассоциировано с диареей, метеоризмом, вздутием живота и кариесом. 7.Непастеризованные соки и сокосодержащие напитки могут содержать патогены, вызывающие серьезные заболевания, и их не следует использовать в питании детей или же использовать с осторожностью. 8.Разнообразные фруктовые соки, предоставляемых в соответствующих возрасту ребенка количествах, вряд ли вызовут какие-либо значительные клинические симптомы. 9.Соки, обогащенные кальцием, являются источником кальция с высокой биодоступностью и часто источником витамина D, но не содержат других питательных веществ, присутствующих в материнском молоке, детской смеси или коровьем молоке. Рекомендации. 1.Сок не следует вводить в рацион младенцев до 12 месяцев, если для этого нет медицинских показаний.Потребление сока должно быть ограничено максимум 4 унциями (120 мл) в день для детей в возрасте от 1 года до 3 лет и от 4 до 6 унций (120- 180 мл) в день для детей от 4 до 6 лет. Для детей в возрасте от 7 до 18 лет потребление сока должно быть ограничено 8 унциями (240 мл) или 1 чашка от рекомендуемой порции фруктов в день, то есть 2- 2,5 чашки (500-750г). 2.Малышам не следует давать сок из бутылок или поильников, которые позволяют без труда потреблять соки в течение всего дня. Малышам не следует давать сок перед сном. 3.Следует поощрять детей съедать ежедневную норму фруктов. Это позволяет увеличить потребление клетчатки и получить то же количество килокалорий в течение длительного времени, по сравнению с фруктовым соком. 4.Семьи должны быть информированы о том, что для удовлетворения потребности в жидкости младенцам достаточно грудного молока и / или детской смеси. Для подросших детей достаточно молока с низким содержанием жира или обезжиренного молока и воды. 5.Потребление непастеризованных соковых продуктов должно быть строго ограничено у младенцев, детей и подростков. 6.Следует избегать использования сока грейпфрута у любого ребенка, принимающего лекарства, которые метаболизируются с участием системы цитохромов P 450 CYP3A4 (см. список выше). 7.При оценке детей с нарушениями питания (недостаточное или избыточное питание) педиатр должен обратить внимание на количество потребляемого ребенком сока. 8.При оценке детей с хронической диареей, чрезмерным метеоризмом, болью в животе и при вздутии живота педиатр должен определить количество потребляемого сока. 9.При оценке риска возникновения кариеса педиатры должны регулярно обсуждать связь между фруктовым соком и разрушением зубов, а также уточнять количество и способ употребления соков. 10.Педиатры должны регулярно обсуждать использование фруктовых соков и фруктовых напитков и обучать пониманию различий между ними подростков и их родителей. 11.Педиатры должны выступать за сокращение количества фруктового сока в рационе маленьких детей и полное устранение фруктового сока из питания детей с аномальным (недостаточным или чрезмерным) увеличением веса. 12.Педиатры должны поддерживать политику, направленную на сокращение использования фруктовых соков и увеличение потребления целых фруктов малышами и маленькими детьми, которым уже предлагаются соки (например, в дошкольных учреждениях). В том числе с помощью Специальной Программы Дополнительного Питания для Женщин, Младенцев, и Детей (WIC). 58,59 ОРИГИНАЛ: Fruit Juice in Infants, Children, and Adolescents: Current Recommendations Melvin B. Heyman, MD, FAAP, Steven A. Abrams, MD, FAAP SECTION ON GASTROENTEROLOGY, HEPATOLOGY, AND NUTRITION,COMMITTEE ON NUTRITION Перевод Шиндяпина Наталия, Чампалова Евгения, Арджоманди Анастасия
Вред сока. Сторонникам правильного питания давно известно о вреде консервированных и пакетированных соков. Ведь при производстве они теряют значительную часть полезных веществ. Также в них добавляются вещества для улучшения их потребительских свойств. Например, в случае использования некачественного сырья производителю целесообразно добавить вкусовые добавки и красители. Что касается свежевыжатых фруктовых соков, то ранее не было никаких ограничений в их употреблении. Научные исследования последних лет доказывают, что фруктовые соки, в том числе свежевыжатые, содержат чересчур большое количество сахаров. Вред соков | Исследования После года употребления фруктовых соков наблюдается повышение центрального аортального систолического давления. Команда австралийских ученых во главе с профессором Мэттью Пэй контролировали состояние группы людей из 160 человек, которые ежедневно употребляли свежевыжатые фруктовые соки. В результате исследования оказалось, что при регулярном употреблении фруктовых соков значительно повысилось центральное аортальное систолическое давление, которое повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Они приравняли фруктовые соки по вреду к подслащенным напиткам, в том числе к Coca-Cola. В других исследованиях фруктовый сок был обвинен в эпидемии ожирения и диабета. Профессор Оксфордского университета Susan Jebb заявила, что не правильно утолять жажду соками. По её мнению лучшая жидкость в нашем рационе — вода. Вред соков | Рекомендуемые нормы соков (чтобы свести вред сока к 0 необходимо придерживаться норм) На данный момент мировые институты питания пересматривают своё отношение к фруктовым сокам и вводят рекомендуемое количество их употребления в зависимости от содержания сахара. Примерное содержание сахаров в наиболее популярных соках: Продукт Объем Количество сахара Апельсиновый сок Стакан (350 мл) 33 г Яблочный сок Стакан (350 мл) 39 г Вишневый сок Стакан (350 мл) 37,5 г Виноградный сок Стакан (350 мл) 58,5 г Томатный сок Стакан (350 мл) 8,6 г По данным National Det and Nutrition Survey 2008-2012 По данным National Det and Nutrition Survey 2008-2012 В последних публикациях Всемирной Организации Здравоохранения (проект по потреблению сахара март 2014 г.) рекомендуемый ранее суточный объем сахара сокращен ещё вдвое! Из приведенных таблиц можно увидеть, что 1 стакан любого фруктового сока превышает суточную норму сахара ребенка. Следите за своим рационом и будьте здоровы!
