Мой новый тортик! Шоколадные коржи прослойка~ клубничное суфле на сливках!
@qasimova примерно 5~ 6 столовых ложек. Прововала мусс в процессе готовки показался кисловатым но в торте всё норм!
@nadejdahappymama2016 пожалуйста! 😔 готовьте на здоровье! Я сама почти все рецепты от сюда черпаю!
@id1414414, круто😃😊 спасибо большое))) а не подскажете, какой диаметр у вашей формы?)
@nadejdahappymama2016 @qasimova суфле~ 500 гр клубники протереть с сахаром и блендером. Растворить 20 гр желатина водой (воды в 2 раза меньше чем написано) остальное по инструкции.
Желатин соединить с клубникой и нагреть до растворения желатина. Дать отстыть до комнатной температуры. В это время взбиваем сливки 400 мл' до пиков. Постепенно добавляем остывшее ягодное пюре с желатином маленькими порциями и аккуратно перемешиваем лопаткой! Мусс готов!
@id1414414, не подскажите как листочки делали?😒😊