Рецепт для деток от 1,5 лет.Мой ребенок имеет проблемы с аллергией.Молочку ему нельзя, никакую.Сначала на полдник он кушал смесь, но и она ему надоела.Пеку каждый день теперь ему.То оладьи, то вот такие кексы.
2яйца(4 перепелиных)
1морковь или яблоко на мелкой терке
1ч.л разрыхлителя
1ст.л масла
1ст л сахара(я кладу половину, можно еще заменить джемом)
50гр муки (у меня универсальная безглютеновая)
Все смешиваем.Тесто получается очень густое.Смазываем форму маслом(она небольшая должна быть) и в духовку на 170' на 25-30 минут.
Получается очень вкусно.Полдник готов, к нему варю кисель с безглютеновым крахмалом.
Вдруг кому-то пригодится.Детки в жару такие гурманы😂
Комментарии
А ясно. Нам слава богу где то после 1,2 пошла пшеница.
@ulianasabl вкусная, результат от пшеничной не отличишь)Блинчики и олпдьи супер получаются.За счет крахмала в ней, густеет-ментше надо
Типа как шарлотка получается. А что за безглютеновая мука? Как она на вкус?
@stekolliza ну и отлично тогда))Мой уплетает только так)Делается оч быстро и на раз хватает😀
@v.mariya я иногда балую его, вроде тьфу-тьфу никаких проявлений от небольшого количества)
@stekolliza на здоровье!Смотри, в разрыхлителе есть пшеничная мука.
Класс, спасибо за идею!!!)))
@stki можно сливочное, можно растительное