А вот мои хычины по рецепту @vesnushka24 . Только я делала теста в половину от того что написано.…
А вот мои хычины по рецепту @vesnushka24 . Только я делала теста в половину от того что написано. Получилось 10 шт. Очень вкусно))) спасибо.
Рецепт теста: 500 мл кефира, 1 ч.л.соли и соды, 2 яйца, 2 ст.л.сметаны(можно и майонез), ну и муки чтоб тесто было мягкое и не липло к рукам. Оставить минут на 15-20. Начинка:сварить картошку и сделать пюре, добавить через терку сыр (смешала домашний и сулугуни), зелень. Тесто делим на кусочки, которые раскатываем тонко, в середку начинку, залепляем, и раскатываем.

Виолетта·
Мама двоих (10 лет, 14 лет), ждёт третьего
Жарили на масле?
Ирина·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@violohka эти да. Можно и без масла. Но я почему то решила что так быстрее😊
Инна·
@irina.angel они жарятся в сухой сковороде, после смазываются слив маслом с двух сторон пока горячие
Ирина·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@inna01077 я в курсе)))