Девочки для клубничного варенья сахар 1:1??????и напишите свой рецепт варенья на зиму )))

Да 1/1 засыпаете сначало что б сок дала,я на ночь делаю и утром варю

Я предпочитаю варенье пятиминутку)

@nanami а скажите пожалуйста как делаете?

@matkova.85 ну очистила, промыла ягоду, засыпала сахаром и оставила на часов 5 пропитаться. Потом на огонь, довожу до кипения, варю 5 минут. Выключаю. И переливаю и закручиваю. иногда могу два раза по 5 минут варить, с перерывом 2 часа)

@nanami спасибо! Я пару раз варила по рецепту, чтобы ягодки не разваривались,а оставались целиковые, но это очень долго и муторно, учитывая что кроме меня варенье больше никто не есть. Поэтому в этом году хочу сделать что-нибудь попроще😊

@matkova.85 они так как раз не развариваются) но варенье жиденькое будет, т.к. не уваривается

@nanami понятно, зимой в охотку все идет и жидкое и густое)

А я решила джем сварить)))

А мы второе ведро сварить не можем, дети всё съедают. А я так люблю варенье зимой есть)) только не магазинное

@matkova.85 я наоборот люблю жидкое)) а если хочется густого, то я делаю джем, грушевый люблю 😍

@sagashta так это ж здорово что съедают) у нас помню маме приходилось варить варенье, потому что мы не могли съесть все и начинали пропадать ягоды) у меня старшая две ягодки съест и наелась(

@nanami так моей уже 5 лет, а есть клубнику стала только в прошлом году. До этого вообще в рот брать отказывалась))

@sagashta ну вы сказали дети , я на младшего и глянула)

Я так делаю. Сначала сахар растапливаю, туда клубнику кладу, перемешиваю. На след день довожу до кипения, не кипячу, и закатываю. Ягодки целые так получаются