Кто-то не ест после 18:00, а у нас на ужин вареники с творогом и вишней:)) Муж раньше даже пробовать их не хотел, сейчас уплепает, не успеваю лепить.
@nurashkapet только я не люблю сладкое, если хотите слаще, тогда положите сахара больше.
Вишню беру замороженую, без косточек. Она и дешевле и возиться не нужно. Вишню размораживаю, руками отжимаю, на 300-350 грамм творога (зернистого) кладу чашку вишни, одно яйцо, две столовых ложки сахара. Тесто для пельменей, но кружочки в два раза больше.
А вы вишню заморённую добавляете? Вообще подскажите пожалуйста как начинку делаете? Тоже хочу, но не умею 😭
Спасибо, на днях попробуем 😉