ждет нашего папу на ужин борщ и такой "пирог-пицца" #оксаналюбитготовить

А пицу-пирог вы в духовке делали или на плите?)

Рецепт в студию)) знатоки ждут)

для теста на 2 пирога мне понадобилось

🔹200 мл.молока

🔹пол ч.л сахара

🔹1ч.л. соли

🔹1 ст.л. оливк. масла

🔹1ч.л. сухих дрожжи

🔹мука до мягкости теста

замесить тесто и оставить на час полтора.

для начинка

🔹лук 1 большой

🔹фарш у меня свинина и кролик примерно грамм 800😆

🔹томатная паста 4ст.л

🔹помидоры 2 штуки

🔹перец- 2 маленьких

🔹сыр

🔹сухой базилик

тесто делим на 2 части и раскатываем чуть больше чем форма.форму смазываем маслом и выкладываем тесто. на край формы на тесто по кругу мажем томатной пастой и кладем на нее кусочки сыра. и заварачиваем свободный край. на фото видно! НЕ ЗНАЮ ПОНЯТНО ИЛИ НЕТ Я ПИШУ😟🔫

мажем корж томатной пастой и выкладываем обжареный (вместе) лук и фарш(соль перец по вкусу) сверху выкладываем овощи (можно все что любите)

и в духовку за 5 минут до того как доставать натераем сыр и посыпаем базиликом.

после того как достали накрываем полотенцем и оставляем на время, чтоб тесто не подсыхало и было мягким) и тогда нарезаем на порционные куски) ароматно и вкусно)

@moimir777 @lyudmilasulima в духовке)

чуть выше написала рецепт)

@terzioglo, спасибо😘😘😘