Девочки, жутко захотелось хвороста, поделитесь вашими проверенными рецептами, спасибо)

3 яйца

0,5 стакана сахара

50г сливочного масла (можно использовать маргарин)

100г сметаны

3-3,5 стакана муки

0,5 ч.ложки соды

соль на кончике ножа

растительное масло для жарки

сахарная пудра для посыпки

2 ст.сметаны

1 ст.сахара

3 яйца

5 ст.муки

1/2 ч.л соды гаш.уксусом

Яйца с сахаром взбить. Добавить сметану, потом соду гашеную. Муку добавлять просеянную по одному стакану и перемешивать.

Самый для меня идеальный вариант. Если раскатывать тонко, то будут хрустящие, если потолще, то мягкие))

Жарю на сковороде

Всем спасибо!

1 стакан сахара

2 яйца

4 стакана муки

1 чайная ложка соды гаш.уксусом.