Мама сына-младенца

Баурсаки на "скорую руку" без дрожжей😜

800-900гр муки

500 мл тёплого кефира

1 чл соды

3 стл сахара

Подсолнечное масло для жарки

В тёплый кефир добавить соды, соль и сахар. Перемешать. Залить все в муку и замесить тесто. Дать "отдохнуть" мин 20-30.

Тесто разделить на два, и Раскатать тесто толщиной в 0,5 см. Жарить на среднем огне

Комментарии