Подскажите блюда из тыквы . Любые )))
Подскажите блюда из тыквы . Любые )))
Подскажите блюда из тыквы . Любые )))
ЮлияМама дочки (1 год), беременна (3 нед.)
@likahos, ну направление задано , дальше будем подбирать ))
Екатерина МироедоваМама дочки (1 год)
В сезон во всех супах и гарнирах заменяю картошку на тыкву), томлю в ней пшенную кашу. Делаю горшочек из тыквы, смазываю внутри растительным маслом, добавляю пшено, воду, кусочки тыквы, которые получились, когда делала горшочек, соль по вкусу - закрываю тыквенной крышкой, в фольгу и на 40 минут в духовку при температуре 160.
ВероникаМама сына (1 год)
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=127543, запеканку по этому рецепту, а суп варю из тыквы, картофеля, моркови, лука и иногда цветную капусту добавляю, либо мясо кролика или курицы, все на глаз
💞Ольга💞Мама двоих (младенец)
Берём круглую тыкву, аккуратно срезаемого верхушку(делаем так сказать крышечку),удаляем семечки,соскребает немного тыквы со стенок.Готовим соус-масло растительное+чеснок измельчённый.Этим соусом натираем внутри тыквы.Кубиками режем мясо,лук,морковь,добавляем тыкву,которую соскребли со стенок и слегка обжариваем на сковороде.Солим,перчим.Перекладываем все в тыкву,наливает воды примерно до половины.Закрываем тыквенной крышечкой,заворачиваем в фольгу и в духовку на 200 градусов примерно на 1,5часа
Юлия ШвабМама двоих (младенец)
@julyk блендером сырую молола, эту массу на плиту, 20 пыхтит, воды по желаемой консистенции, сахар, лимонка
ЮлияМама дочки (1 год), беременна (3 нед.)
@marruzz, спасибо , тоже попробую импровизированно. В ресторанах с удовольствием трескаем суп тыквенный . Но то рестораны )))
ЮлияМама дочки (1 год)
Ещё мама тушила свинину с тыквой, говорит нереально вкусно, но рецепта не знаю к сожалению
ДарьяМама сына (1 год), беременна (34 нед.)
Продукты
Тыква - 400 г натертой
Масло сливочное - 100 г
Яйца - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 150 г (по вкусу)
Мука - 1 стакан (или немного больше)
Сода - 1 ч. ложка
Как сделать тыквенный пирог:
1. Натираем на терке уже очищенную от кожуры тыкву. Если на самой крупной терке, то тесто может хуже подняться.
2. Теперь беремся за лимон. Мелкой теркой делаем лимонную цедру. С лимона выдавливаем сок (50 грамм).
3. Сливочное масло перетираем с сахаром, добавляем яйца и перемешиваем.
4. Теперь добавляем лимонную цедру.
5. И в заключение замешиваем в тесто для тыквенного пирога натертую тыкву и муку. Гасим соду лимонным соком.
6. Форму для выпекания пирога предварительно смазываем чуть-чуть маслом. Выкладываем тесто для тыквенного пирога в форму.
7. Ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Ждем, когда тыквенный пирог подрумянится.
Лучше всего подавать тыквенный пирог уже полностью остывшим, и к тому же резаться будет намного удобнее:)
МаринаМама дочки-младенца
Суп-пюре делала,муж вообще не любитель овощей,но ел и нахваливал))) но рецепт не могу даже вспомнить,ибо это была импровизация)
Юлия·Мама дочки (1 год), беременна (3 нед.)
@vikanas, ого)))
·Ответить