@mrs.platkova, @immortality, @kudrjxa1, @rasrisovannaya.mama, @anyanyasik, спасибо вам большое 💐

На втором бульоне варю куриный суп. Добавляю лук, морковь, картошку и макарошки.

Я пока без бульона делаю, просто кидаю овощи и фрикадельки и варю. А вообще мне врач говорила на втором бульоне варить

@kudrjxa1 да, однозначно

@immortality, ))) ну бульон первый все лучше сливать

@kudrjxa1 ну вот как-то повелось, всегда беру одни и те же кусочки, типа мякоть и в суп и на второе

@immortality, в мясе есть разные кусочки - это типо на второе, это на первое) )

@kudrjxa1 ну да..

@immortality, трупный яд во всем, поэтому и варят на втором бульоне) у меня и бабушка и мама так варят

@kudrjxa1 я вбила себе в голову, что там трупный яд)

@immortality, но вкуснее то суп на мясе с косточкой)

@mariati, но и на семью полезнее на втором бульоне)

Аа, и никогда не варю мясо, если там кость. Только филе.

Один суп на всю семью очень даже вариант. Всегда делаю только на втором бульоне для всей семьи. Большинство супов без мяса вообще. Ну и без диких специй. Ребенок ест: борщ, куриный, с фрикадельками (говяжьими, из индейки, куриные), просто овощной из всех овощей под рукой, рыбный, свеж щи. Не даю грибной, рассольник, солянка, кислые щи.

Не надо. Вода закипает и я филе кладу, пенку снимаю и все. А дальше картошку, лук, морковь и макароны/капусту/другие овощи. Смотря какой суп)

@mrs.platkova, то есть на бульоне после варки филе можно варить, да? Его сливать же не надо? а то вообще получится вода, а не суп

Я никогда не готовила на втором бульоне. Супы варю на курином филе, а дальше полет фантазии. Зажарку не делаю, просто прям в суп кидаю свежие лук и морковь. А дальше либо овощи, либо макарошки

@mariati вообще лучше супы жидкие не есть. Они плохо перевариваются. Если делать то густые или суп-пюре.

@anngoddess, значит , как я хотела, сделать один суп на всю семью, не вариант(

Мясные бульоны до трех лет вроде не рекомендуют. Это грубо говоря отвар всего г***

Точно знаю , что детям варят только на втором бульоне)