Девочки, может кто подскажет? Из чего состоит белый крем или хотя бы как он называеться, которым…

Я делаю такой из крем-сыра и сливок. Сейчас найду рецепт

https://m.youtube.com/watch?v=59XP3DnkA1E

https://m.youtube.com/watch?v=E-hxBCQPzfE

@ilonakaya большое спасибо)какой вы берете крем сыр? Можно ли его и внутрь?

@margos, "Филадельфия" "Маскарпоне" Да, я им полностью обмазываю торт

Вот мой торт ( пряники не мои) 😀

Спасибо большое)буду пробовать

@ilonakaya скажите пожалуйста, сколько упаковок Филадельфии и сливок у вас пошло на крем внутри и снаружи?

@margos, по-моему по 2 каждого сыра. Точно не помню (

Я Вам скинула видео, в нем есть описание, сколько нужно крема для каждого декаметр торта

А можно еще обычный творог взбивать со сметаной и сахаром, сначала блендером, чтобы комочки убрать, ну а потом уже миксером, очень классный крем получается, воздушный и вкусный)

Торт покрыт крем-чизом. Лучше всего подойдёт Hochland Almette или Cremette.

Вот такой у меня получился с крем-чизом

@drob4ik_alla спасибо) уже сделала. Брала филадельфию и маскарпоне)