Кто что а мы с мужем трапездничаем😍👨 👩 👧жареные пельмешки в майонезноаджизной приправе☺

Ну вот кто? Кто же так делает? Твои пельмени мне не давали покоя всю ночь!! Встала в 7.00 и нажарила себе тоже 😀👍

Мммм....😍😍😍

@darya.sereda, мой муж не давал мне покоя)))пристал с этими пельменями)))пришлось жарить

@olgams88, да на удивление вкусно)обычные пельмени не оч люблю,могу пару в охотку съесть но рееедко,а эти ниче так ,первый раз даж наверно ела жареные))

Научите меня! ! Муж задолбал😆

@irina.angel, сама первый раз делала))в тарелку майонез + аджика,смешала,пельмени обваляла хорошенько,на сковороду слив+растит масло,туда же пельмени,под крышку переодически помешиваю,поперчить,соли я прям чууууть чуууууть добавила,как со всех сторон подрумянились,готово!на тарелку,зеленью и вуаля))))у меня Ермолино пельмени,они одни там маленькие (в них больше куриного фарша)

@sky040 не варить?

@irina.angel, нет☺️прям с морозилки в приправу и на сковороду!у меня вот такая аджика,она сухая,как раньше были,ни как сейчас водянистые,беее

Спасибо. Попробую

А я просто жарю без аджики с майонезом, тоже вкусно получается 👍и кетченез делаю себе 😀

@sky040 извините, а за счет чего они готовятся на сковородке? Жидкости же нет...

@sweet_apple, по принципу беляшей и чебуреков))Там же тоже воды нет, но фарш все равно приготавливается))) на сливочном и подсолнечном масле всё это жарится.))

@turbo_mama мм.. просто в пельменях мясо замороженное, а в чебуреках нет. Вы не подумайте, я не докапаться, просто тоже люблю жаренные пельмени, но отвариваю прежде. А тут даже вврить не надо) они реально прожариваются?

@sweet_apple, они реально прожариваются ))))) прекрасно! Причём корочка хрустящая вся- несравнимо с отварными, а после обжаренными.))) Мы любим только так их лопать. Покупаем самые мелкие и жарим- как попкорн😝 чебуреки лепим и замораживаем, потом сразу замороженные на сковородку- готовится отлично, а главное сочно. 😀

@sweet_apple, за счёт пара видимо))под закрытой крышкой я делала,потом открыла и сильней зажарила))я специально купила мелкие пельмени чтоб на верняка)))и да они действительно сочные

@sky040 спасибо большое))) обязательно попробую)

@turbo_mama спасибо) сделаю тоже