Привет, девочки! Наверняка, многие тут любят вкусную выпечку, балуют себя и деток вкусняхами из кондитерских и сами пекут. Я очень люблю, но мне нельзя, у меня 10 лишних кг после вторых родов😭. Давно слышала о вреде , но думала, что всего лишь для фигуры, а вот недавно прочитала о дрожжах и муке пшеничной высшей категории. Да-да, знаю, что если такое читать, то покушать нечего будет , все вредное. Но тут дело серьёзное , стоит узнать, как нас травят))Тем более есть альтернатива , в Польше закупила рисовую, овсяную, гречневую, кокосовую и даже амарантовую муку)) так вот, к чему я, можно научиться печь полезный хлеб на закваске. Мастер-класс стоит вроде 500 рублей, в душевной кухне был такой. С собой дают закваску и учат. Есть желающие? Купила я хлеб на закваске от " простохлеб" , кажется ,именно такой я кушала в детстве )