-1 пучок укропа и немного зелёного лука. По желанию можно добавить и чеснок.
-2 сырых яйца
-соль,перец.
-50 мл растительного масла.
-200-300 грамм муки. У меня ушло чуть больше 300 грамм.
Отвариваем картофель до готовности. Сливаем воду и тщательно разминаем, чтоб масса получилась без комочков.
Готовим зелень. Я брала пучок укропа и зелёного лука. Мелко режем. В остывшее картофельное пюре добавляем зелень,два сырых яйца, солим и перчим. Вводим понемногу муку и чередуем с растительным маслом. Готовим картофельное тесто. Получившееся тесто делим на равные кружочки. Раскатываем в и жарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Сейчас напишу девчонки!!! ИНГРИДИЕНТЫ:
-1 кг картофеля (можно брать и поменьше).
-1 пучок укропа и немного зелёного лука. По желанию можно добавить и чеснок.
-2 сырых яйца
-соль,перец.
-50 мл растительного масла.
-200-300 грамм муки. У меня ушло чуть больше 300 грамм.
Отвариваем картофель до готовности. Сливаем воду и тщательно разминаем, чтоб масса получилась без комочков.
Готовим зелень. Я брала пучок укропа и зелёного лука. Мелко режем. В остывшее картофельное пюре добавляем зелень,два сырых яйца, солим и перчим. Вводим понемногу муку и чередуем с растительным маслом. Готовим картофельное тесто. Получившееся тесто делим на равные кружочки. Раскатываем в и жарим на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Вот и всё!!!
Очень легко и вкусно.😊