#делюсьедой Остался детский творожок и скоро ему хана? Она опять съела пару ложек, а вам уже надоело…

#делюсьедой

Остался детский творожок и скоро ему хана? Она опять съела пару ложек, а вам уже надоело доедать его? Не расстраиваемся и делаем очень классные рулеты!

🚩100 гр сливочного масла растираем в крошку со стаканом муки.

🚩Добавляем творожок, один желток, щепотку соды, погашеной уксусом.

🚩 вымешиваем тесто, оно будет довольно густое

🚩разделяем напополам, скручиваем в шарики и в холодильник на 30 мин

🚩взбиваем белок с сахаром в крутую пену

🚩раскатываем тесто тоненько, смазываем взбитым белком , закручиваем в рулеты. 2 шарика-2 рулета. Можно рулеты порезать на пироженки, но оно такое нежное, что режется плохо.

🚩пергамент смазываем слив маслом, ложим рулеты и на мин 10-15 в духовку . Температура должна быть не высокой, смотрите по своим духовкам, при какой лучше всего выпечка получается.

🚩они получаются очень нежными и вкусными!

Приятного!!!

Фото Агонь, как всегда 🤣😂😭