tanyaciy
Татьяна
Никогда раньше не готовила цветную капусту с говяжьим фаршем в духовке, залитую взбитым яйцом. 🍲 Девочки, это так вкусно и просто, оказалось. Даже для меня, которая не любит готовить))) Рецепт нашла в интернете.
6.8 лет
6
Лучший комментарий
Фарш размять вилкой, добавить соль, перец по вкусу. Добавить к фаршу 1 репчатую оуковицу, слегка пассеровав на подсолнечном масле. На дно смазанной формы (я на сковородку) выложить смесь фарша с луков. Сверху сложить мелко разделанную капусту. Залить сверху взбитыми и подсоленными яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку на 30-35 минут. Количество продуктов брала на глаз: 1 упаковку фарша охлажденнного, 1 средний кочан капусты, 3 яйца, мол, перец по вкусу, масло.
Комментарии
Фарш размять вилкой, добавить соль, перец по вкусу. Добавить к фаршу 1 репчатую оуковицу, слегка пассеровав на подсолнечном масле. На дно смазанной формы (я на сковородку) выложить смесь фарша с луков. Сверху сложить мелко разделанную капусту. Залить сверху взбитыми и подсоленными яйцами. Поставить в разогретую до 200° духовку на 30-35 минут. Количество продуктов брала на глаз: 1 упаковку фарша охлажденнного, 1 средний кочан капусты, 3 яйца, мол, перец по вкусу, масло.
@gvalentinav86 , баланшировать в кпиящей подсоленной воде 5 мин, остудить, разделать на мелкие части.
Цветную капусту заранее отваривать？