Встал вопрос, как правильно заморозить клубнику🍓🍓🍓, чтоб она не стала 💩при разморозке. и что из нее можно потом сделать…

@malinka808 у меня сын вообще убегает от клубники 😂😂😂 не понравилось

@ludo4ek, у меня сын если косточку где встретит, есть не будет 😂 это не долго, потому что жидкое пюре будет

@malinka808 ооох, через сито ещё,, мне лень будет 😄

Я блендером взбиваю, протираю через сито и замораживаю в пакетах для заморозки или в контейнерах

Во во, такой метод хочу попробовать в этом году, каждую отдельно замораживать @chizhikova 😄

@chizhikova пойду в пакет положу 👀 спасибо!

@melvik никогда не замораживала, а вот надумала))) малину тож так попробую! Главное чтоб места хватило 😆

@ludo4ek, и контейнер с ещё в пакет герметичный упаковывала , чтоб не пахло морозилкой . Или если есть герметичным контейнеры хорошие

@chizhikova спасибо))

С сахаром перетертая 🤤в контейнерах из под мороженного 😅👍и с малиной так 😍с кашей,в чай,компот,пирог,пофиг куда 😍🤤😂

@ludo4ek, не прям как свежая . Но достаточно целая . Хвостики только нужно убрать . Ещё перемолотую заливала в форму для мороженого из фикспрайса

@chizhikova а когда разморозится она вкусная целая?

Можно ещё в пакеты для для заморозить . А вообще я мыла , сушила ( по одной раскладывала ) и на доске в морозилку . Ну а потом в контейнер .

@miss_rusana ды я уж поняла

@alrauine мм, кубиками удобно и как раз порционно! А я уже в контейнере заморозила

Я пюре блендером делаю и замораживаю в форме для льда. Потом перекладываю в пакет. Можно есть и как фруктовые леденцы и размораживать добавлять в каши/смузи/блины.

На компот замораживаю целые ягоды

@ludo4ek, ну 0,5 замораживать

@ludo4ek 😂😂😂

@slivka_30.11.15 я себе просто полторашку представила 😂😂😂

@ludo4ek ба тоже в бутылках замораживает, от активии с широким горлышком. Всю размораживаем, она небольшая, в холодильнике потом храним несколько дней

@slivka_30.11.15 вот мне тоже кусочками интересно! Пойду искать толкушку!

@miss_rusana а как из баклажки доставать? Всю размораживать? С контейнерами у нас проблем нет, полно этого пластика ☺Ден же на них работает 😄

Не знаю, мы блендером не пробовали, она как пюре ведь будет, а это кусочки попадаются, вроде как помял свежую клубнику 😂

@ludo4ek ну если в выпечку/кашу, то целая нормально, а просто так, или с оладушками/блинчиками, лучше перетертую)

@slivka_30.11.15 я прям уже перед блендером стояла 😄может толкушкой вкуснее будет 🤔

Либо поштучно заморозить , а потом в пакет/контейнер; либо проблендерить и перелить в баклажки

@slivka_30.11.15 да, вот боюсь что целая не вкусная будет, но немного попробую

@o_lisa_lisa спасибо, сейчас немного перетру, а в следующий сбор ягод целенькие с и без сахара заморожу

Мама не перетирает, просто в контейнер кладет клубнику, сверху сахар, и в морозилку. Потом, когда размораживаешь, она частично ягодами, частично как перетертая. В мороженое, творог, кашу, к оладушкам/сырникам/блинам, просто кипятком залить в кружке можно и как чай пить.

@ludo4ek у нас бабуля делает, у нее нет блендера 😅 просто толкушкой, кусочки остаются. Очень вкусно, будто свежая клубника, когда разморозишь. А вот целые ягоды теряют свой вкус

@slivka_30.11.15 блендером?

Перетереть с сахаром 👍

Я замораживаю целыми ягодами,кладу в каши, в пироги, заливаю сметаной с желатином

Попробуйте,очень вкусно,особенно зимой,когда клубники не найдёшь)

@mama_demida_vl ммм, пироги я люблю

@inna444 попробую тоже

@ludo4ek, я делаю пироги и вареники!отлично получается)

@annetka_91 а чем перемалывали?@inna444

@annetka_91 спасибо

@ludo4ek, ну если достать и разморозить, то думаю можно в каши добавлять, единственно не знаю 🤷‍♀️ сахар с какого возраста можно давать)

А ту,что в контейнерах поесть и так можно)))

@anytkavrn @annetka_91 а что из нее делаете, кроме компота

@ludo4ek не за что... По правилам она конечно один к одному будет, но заморочено конечно...

@anytkavrn о, спасибо))

У меня мама прошлый урожай клубники решила с сахаром перемолоть, потом залила это в бутылки и в морозилку положила.

Я вот из этого компоты вкусные варила, даже сахар не нужно добавлять было))) планируем этот урожай частично так сделать, а частично заморозим в натуральном виде-в контейнерах)

Моешь, по одной раскладываешь, чтоб просохла полностью и по правилам засовываешь в холодильник, а как замерзнет собираешь и в пакет. Уменя большинство знакомых как просохнет складывают в пакет и бросают в морозилку.