Девочки, в 1,4 можно куриную печень?Как лучше приготовить, чтоб не сухо было?

Вся ккрица на гармонах и антибиртиках, лучше печень индейки. А так промыли, нарезали, обваляли в муке. Сначало обжарить лучок, потом положить печень, обжарить, посолить поперчить, налить воды и тушить до готовности

Я с года даю, просто сварила кусочек маленький и размяла с картошкой, водичку до конца не сливала, чтобы сухо не было и масло сливочное добавила

@muzykavetra что-то меня смущает обжарить для нашего возраста🙈 а если в мультиваркуна тушение с луком и морковкой-нормально или гадость получится?

@katushak ой не пробовала не в курсе)

#менюшкаАлинки я делала подливку из печенки,очень нежно получилось)Но ее надо замочить перед этим)Полистайте чуть посты,там будет))

Посмотрите #менюшка_илюшки

Мы вот давали :) понравилось :)

Давали тушеную с лучком и морковкой, но потом пропустили через блендер) типа паштета)

А потом делали тонюсенькие оладушки, тоже кушала хорошо)

@boobleboom в мультиварке тушили?просто с водичкой?

@katushak просто в малюсенькой кастрюльке)

@boobleboom спасибо!

@muzykavetra @yanni21 @mom_alishi спасибо!

Тушу лук с морковью,потом печень. В конце сметану добавляю