Грибы почистить, вынуть ножки, ножом и ложкой аккуратно приготовить шляпки. Куриное филе мелко нарезать, ножки и внутренности шляпок грибов тоже мелко нарезать, в начале на раскалённую сковородку ставите фиде, через пару минут мелко нарезанные ножки грибов. Жарите пока курица не будет готова, это минут 5-7 примерно, чтоб ничего не подгорело. Затем добавляете через мелкую тёрку сыр Гауда, мешаете, как он расплавится, добавляете мелко нарезанный укроп, потом специи, снова мешаете, затем добавляете сметану ( у меня всегда кубанская бурёнка. 2 столовые ложки будет достаточно. ( если смеси не много прям), помешаете и оставляете на огне ровно одну минуту. Все, начинка готова. Начиняете шляпки, ставите на сухой противень и наливаете воды около 1 см высотой. И в духовку. Минут 20 наверное где то они там должны пробыть, ну вы самы поймёте по грибам, главное чтоб не сгорела начинка, когда будут готовы ( непосредственно перед подачей сыпьте Аккуратно сыр Гауда, через тёрку протертый и снова в духовку пока не расплавится.) приятного аппетита!😇🌹
Блин мне бы такая возможность уехать 😩..конечн езжай тольк мысли свои отпусти а то никакого отдыха не будет..очень полезн для супружеских отношений ..З -зависть 😊
камилла·
Мама двоих (младенец)
Я обжаривала фарш с луком мелко нарезаным,и добавляла туда нарезанные ножки от грибов начиняла грибы и в духовку когда готова посыпала сыром
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@maazova, без курицы ? В интернете идут рецепты с курицей
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@maazova, а фарш с луком не прочла ))
камилла·
Мама двоих (младенец)
Да я делала без курицы
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
С фаршем чёт мне кажется они не вкусные наверное все таки с курицей сделать 😭
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@maazova, спасибо за рецепт
камилла·
Мама двоих (младенец)
Ножки жалко же выкидывать вот когда жарила фарш туда добавляла нарезанные
камилла·
Мама двоих (младенец)
Вообще грибы они заменяют мясо,
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@maazova, все поняла 😘 а они сочные бывают ?
камилла·
Мама двоих (младенец)
Вы сами как хотите,но мне нравится с фаршем они сочнее бывают
камилла·
Мама двоих (младенец)
Если духовка не сушит то да
مريم 🕊·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
Сейчас дам Вам вкусный рецепт. Готовлю не первый год. До замужества папа не дожидался и кушал мою начинку пока я начиню грибы😂🤤☺️❤
مريم 🕊·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
Грибы почистить, вынуть ножки, ножом и ложкой аккуратно приготовить шляпки. Куриное филе мелко нарезать, ножки и внутренности шляпок грибов тоже мелко нарезать, в начале на раскалённую сковородку ставите фиде, через пару минут мелко нарезанные ножки грибов. Жарите пока курица не будет готова, это минут 5-7 примерно, чтоб ничего не подгорело. Затем добавляете через мелкую тёрку сыр Гауда, мешаете, как он расплавится, добавляете мелко нарезанный укроп, потом специи, снова мешаете, затем добавляете сметану ( у меня всегда кубанская бурёнка. 2 столовые ложки будет достаточно. ( если смеси не много прям), помешаете и оставляете на огне ровно одну минуту. Все, начинка готова. Начиняете шляпки, ставите на сухой противень и наливаете воды около 1 см высотой. И в духовку. Минут 20 наверное где то они там должны пробыть, ну вы самы поймёте по грибам, главное чтоб не сгорела начинка, когда будут готовы ( непосредственно перед подачей сыпьте Аккуратно сыр Гауда, через тёрку протертый и снова в духовку пока не расплавится.) приятного аппетита!😇🌹
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@muramari, спасибо вам большое 😘
مريم 🕊·
Мама дочки (1 год), беременна (23 нед.)
@mariam1997, на здоровье 😊 не знаю откуда такое желание было ночью тут писать, когда мне надо было встать рано и пойти сдать кровь 😂😆
KadyrbekiKamilla·
Мама двоих (младенец)
Блин мне бы такая возможность уехать 😩..конечн езжай тольк мысли свои отпусти а то никакого отдыха не будет..очень полезн для супружеских отношений ..З -зависть 😊
meri❤️·
Мама дочки (1 год)
@gereeva, вы неправильно написали😂 походу посты спутали
EMNK·
@maazova я тоже готовила с фаршем. Муж уплетал очень вкусно и сочно.👍😄