На этот раз апельсиновый курд 😋 #арфенияпрослойка

Рецепт-60мл сока апельсина,с него же и цедра,1 крупное яйцо☝🏻яйцо имеет значение девочки),20г сахара,10г сл.масла.Цедру,сок из апельсина,сахар,яйцо хорошо смешать положить масло и на медленный огонь постоянно помешивая до загустения,после процедить через сито накрыть пленкой встык до остывания и в холодильник,этого количества хватает на один слой d-16-18

@arfenia, его вместо крема или с кремом ? 🙈

@id8049132, для прослойки как дополнение

@arfenia, спасибо

Я тоже не поняла, для прослойки без крема, или крем и курд слоями друг на друга?

@id1414414, слоями

Спасибо, а с каким кремом его лучше сочитать?

@id1414414, я с чизом делаю или пломбир тот который форму держит,потому как когда его выкладываешь прослойкой нужно делать бортик из крема чтобы не вытек курд

@arfenia. Спасибо огромное! Столько интересного и полезного черпую от Вас!

@id1414414, пожалуйста 😊