Мой любимый летний суп из горошка😍 готовила себе, но Миха решил что мать тихушничает😂выклянчил и себе, зашел на ура 😁 поэтому делюсь😜
Порция большая, на всю семью.
📌 1 л воды
📌5 шт маленького картофеля
📌2 шт моркови
📌 1 лук порей
📌100 гр шпината
📌1/2 маленькой цветной капусты
📌100 гр зеленого горошка
📌1 ст л муки
📌200 мл молока
📌150 мл сливок
📌2 желтка
📌соль
📌петрушка
📌пармезан
В кипящую воду бросаем крупно нарезанную капусту, лук, картофель, морковь и варим почти до готовности. Муку размешиваем в молоке и добавляем суп. Перемешиваем и добавляем шпинат ( я бросала целые маленькие листики) и горох ( основная масса в почищенном виде и стручков 10 целиком). Варим еще 5 мин. Снимаем с огня. Желтки перемешиваем с сливками и вливаем в суп постоянно помешивая. После введения желтка суп не кипятим. Добавляем соль и даем настояться под крышкой. В тарелке посыпаем пармезаном и зеленью.
#михекушатьподано
Комментарии
@enjoy_day, спасибо)) по разному бывает) в основном адаптирую под миху то что уже когда то готовила
Ты сама придумываешь рецепты? Выглядит всегда все очень аппетитно 👌
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Спорим с мужем...
1. Надо ли добавлять сырое яйцо при приготовлении пюре? 🤔😆 я например против, так привыкла, запугана болячками🙈 муж добавлял раньше, до жития со мной 🤣 временами эта тема всплывает в нашей жизни 😆
2. Надо ли промывать макароны? Я не промываю, потому что считаю, что готовый продукт мыть сырой водой, такое себе, опять же запугана болячками😆 просто перемешиваю, по мере их остывания. Муж за промывать
3. И вечный спор - мыть ли яйца?
Я не мыла, если конечно на них нет прям перьев и ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...
@ledovizek, и вам спасибо что читаете😘🌷