Девочки,соду кладете в тесто для блинов?почему резиновые получаются?

Щепотку кладу)

А вы на чем делаете? На свежем молоке?

@marias888 да

@torivo92 попробуйте на кефире, или можно на молоке, но долить минералки пол стакана примерно, чтобы тесто не такое плотное было

Но молока чуть меньше соответственно

Делаю без соды)

Яйца, сахар, молоко и мука. Иногда ванилин :)

Я выяснила, что самые вкусные - заварные. Делаю тесто, а потом вливаю крутой кипяток и быстро размешиваю.соду не кладу, делаю на свежем молоке

Соду гашу уксусом. Но это скорее чтоб они ажурные получались) а так всегда на молоке. И яйцо обязательно.

Спасибо всем девочки😘

Делаю без гашеной соды.... открою секрет...я добавляю минералку 😎